Sunčanica sa ljušturom
Foto: Pixabay.com
Sunčanica ili čupava sunčanica (lat. Macrolepiota rhacodes) sa ljušturom se koristi u kulinarstvu, ali samo ako je dovoljno termički obrađena, jer u suprotnom može izazvati stomačne tegobe. Čak i dobro spremljena može izazvati probleme sa varenjem kod nekih osoba, pa i alergijske reakcije.
Ova vrsta gljive raste po svim šumama, svetlim livadama, od proleća do jeseni. Blago je otrovna, sadrži toksine koji mogu da izazovu smetnje u probavnom traktu. Slične su joj Macrolepiota rhacodes var.bohemica i Macrolepiota venenata, koje se smatraju otrovnima. Mada su sličnih dimenzija ipak su nešto manje rastom. Takođe menjaju boju mesa na dodir, dele stanište i ponekad je veoma teško odrediti o kojoj se od ovih vrsta radi kada se nađu na terenu.
Šešir joj je prečnika je od 15-25 cm. U mladosti je loptastog, zatim batinastog oblika, a kada se otvori, na sredini ostaje ispupčenje. Kako šešir raste, kožica se raspucava, ostaje celovita samo na vrhu šešira. Ispod sitnih krpica kožice proviruje vlaknasto meso koje liči na ptičje perje.
Listići u mladosti su krem boje, kasnije potamne. Na dodir postaju boje šafrana.
Drška je glatka, u mladosti bela, kasnije potamni, u osnovi je gomoljasto zadebljana. Nosi dvostruki, debeli, tkaninasti prsten koji je pomičan. Visoka je do 25 cm.
Meso je krem boje, na dodirnutim mestima šafranasto požuti, zatim postaje sivkasto smeđe.
Izvor:zemlja.rs
Komentari
[url=https://buycialikonline.com]cialis cost[/url] Cialis Valsartan
stromectol 6mg acheter cialis rapidement
Lack of bone density what is stromectol used for
However, research has also failed to prove any of its claimed benefits buy priligy usa
Mice were anaesthetized by intraperitoneal injection with a mixture of ketamine and xylazine 8 doxycycline dosage Visitation will be held 5 6 p
Ostavi komentar
Слањем коментара се слажете са Правилима коришћења овог сајта.
Повезане вести
Finski naučnici su došli do neverovatnog otkrića koje pokazuje da bi se zagađenje od poljoprivrede redukovalo za 80 odsto ukoliko bi ljudi u Evropi smanjili konzumaciju stočarskih proizvoda.
Dijeta koja potiče iz Velike Britanije, a postala je veoma popularna u Hollywoodu, naziva se još i M-Plan, a zahvaljujući njoj već su smršavile Kelly Osbourne i Katy Perry.
Susreti gljivara na Fruškoj gori, tradicionalna manifestacija, održaće se po 18. put, a druženje je zakazano za 24. oktobar 2021. godine s početkom u 11 časova.
Na području delovanja RC Vranje u voćnim zasadima gde nije sprovedena adekvatna hemijska zaštita registrovani su simptomi truleži plodova jabučastog voća (Monilinia fructigena).
Gljive bi u budućnosti mogle da nađu mnogo širu primenu od one koju danas poznajemo. U nastavku pročitajte za šta se one sve mogu koristiti i pri tome čuvati životnu sredinu.
Navikli smo da slušamo o namirnicama koje su zamena za pravo meso, med, pa i mleko koje se može dobiti iz soje. Sada se govori o jednom novom načinu koji podrazumeva korišćenje gljiva u proizvodnji mlečnih proizvoda.
Речник Народних Израза за Људске Особине и Карактере
Реч/Појам - Позната је чињеница да ће читалац бити спутан правим читљивим текстом на страници када гледа њен распоред. Поента коришћења чињеница да ће читалац бити спутан правим читљивим.
Речник израза за људске особине и карактере
Пратите наш портал
Временска прогноза
Курсна листа
Анкета