ZEMLJORADNJA

Ува, ниски зимзелени грм, употребљава се од давнина у народној медицини за лечење уринарног тракта!

Иако једноставног изгледа, због лековитости, пријатног мириса и прилагодљивости различитим срединама, здравац је чест становник наших башта.

Рудбекије могу бити једногодишње, двогодишње и вишегодишње. Одликују се дивним цветовима који могу да буду жути, пурпурни, зелени, бакарни или црни у зависности од врсте.

Драгољуб садржи веће количине витамина Ц од неких пуно познатијих намирница као што су лимун, паприка или поморанџа.

Кикирики припада породици махунарки, али се узгаја попут кромпира. У сезони се згрће неколико пута како би се у земљишту развиле махуне. Када се изваде, потребно их је добро припремити и осушити како би се успешно чувале.

Прокељ има веома укусан плод који подсећа на мини-купус, што га чини најзанимљивијом културом из породице купусњача. Прокељ не заузима много места у башти, а није ни захтеван за гајење. Савете како одгајити ову повртарску културу сазнајте у тексту.

У пролеће и јесен ротквице својом бојом доприносе шаренилу пијаце, а када је реч о исхрани своју вредност заслужују и укусом. У даљем тексту прочитајте шта све треба знати о ротквици и како је гајити.

Карфиол је до те мере специфичан, може се рећи да је поуздан показатељ одговорности и посвећености произвођача. Ко успешно гаји ову захтевну културу, зна колико је прецизности и посвећености потребно у сваком кораку производње. Каснија сетва, дорастање и правилно складиштење током зиме могу дати одличне резултате који се могу и добро наплатити.

Рогач је све популарнија биљка, нарочито код поборника здравије исхране. Због важних нутритивних састојака, приступачне цене, као и свог специфичног укуса, махуне ове биљке, најчешће у самлевеном облику, све чешће постају састојак многих рецепата.

Вуково месо (Фистулина хепатица) има клобук који је у ствари плодно тело, и има облик округласте израслине у младости, те како расте се проширује и добија лепезасти облик. Руб је заобљен и туп.

Једна од јестивих и лековитих гљива које расту на Фрушкој гори су Прави јарчићи, или велика гнојиштарка (Цопринус цоматус).

Биљка гоџи потиче са Тибета (Лyциум барбарум) и сматра се леком и храном за дуговечност. У медицини је називају и црвени дијамант, јер се сматра да је природна помоћ за ревитализацију општег стања здравља организма: олакшава болно стања зглобова, штити јетру и срце, опушта крвне судове,смањује крвни притисак, решава проблем увећања простате, побољшава вид и смањује сенилност код старијих особа.

Откривена су два штетна вируса на цитрусима у Турској, а прете и свим осталим медитеранским земљама где се узгајају агруми.

Оштећене, мртве и болесне гране би требало орезати са смокве када год их пронађете. У овом чланку вам доносимо основне технике одржавања смокве резидбом које су сличне као и код осталог воћа. Међутим, поред тога постоје и специфична упутства која се односе искључиво на смокву, а које треба примењивати у првих неколико година.