ZEMLJORADNJA

Stidljiva mimoza je tropski žbun iz porodice mahunarki. Ova biljka naziv je dobila po karakterističnom zatvaranju listova pri dodiru, potresu, te naglim promjenama temperature. Nakon nekoliko minuta listovi se ponovo otvore.

Osnovno pravilo jeste da se biljke suše raspoređene u tankom sloju, na čistom platnu ili hartiji i na promaji, daleko od raznih isparenja i sunčeve svetlosti.

Čestoslavica se smatra jednim od najboljih biljnih lekova za uporne, hronične kožne bolesti, ekceme i dermatitise.

Jasmin je biljka koja pripada porodici maslina (Oleraceae), a ime joj potiče iz Persije.

Zbog njegove neprocjenjive vrijednosti Francuzi su ga nazvali „kraljem začina“, a njihovi vrhunski kuhari svrstali su ga među četiri najvažnije biljke kulinarstva - uz peršin, krasuljicu i vlasac.

Endivija (lat. Cichorium endivia) je ustvari vrsta zelene salate poreklom iz Indije koja se dosta retko konzumira u našim krajevima

Dugi biber (biber dugog zrna) ima specifičan, duguljast plod, koji je sačinjen od mnoštva sitnih zrnaca ( veličine zrna maka ) raspoređenih u rese. Veoma je redak začin i ne nalazi se lako.

Sezona je kada se u trgovinama prodaju sveži i slatki plodovi grožđa.

Paprika, nezavisno da li je slatka ili ljuta, je povrće koje voli toplotu. Popularne su zahvaljujući svom ljutom ukusu koji je neizostavan deo mnogih jela i soseva.

Ruski naučnici su ispitivali 500 vrsta pečuraka i došli do zaključka da sibirske gljive usporavaju razvoj mnogih patogenih virusa, pa i HIVa.

Stara sorta žitarica, hranljivija i slađa od pšenice, biološki potpuno čista i sa nedirnutim genetskim kodom od kako postoji. Odgovara osobama osetljivim na gluten

Kamu-kamu je brazilsko voće, koje raste isključivo u poplavljenim područjima Amazona u Peruu, Brazilu, Kolumbiji i Venecueli, gde se plodovi i listovi ove voćke koriste u medicinske svrhe.

Divlji jam (Dioscorea villosa) je vrsta tropske puzavice.

Iako izuzetno atraktivnog izgleda, u našim baštama je nepravedno zapostavljena biljka divizma koja je u helenskoj mitologiji imala magičnu moć. Cvetom divizme se Odisej zaštitio od čarobnice Kirke, u doba Rimljana smela je da se bere samo ako se pritom izgovaraju magične reči, a hrišćani su osveštanim buketićima divizme kadili kuće na Jovandan