Somborska kaporka je rasa kokoške stvorena početkom 20. veka u Vojvodini ukrštanjem domaće kokoši, francuskog hudana i kokoške „Sulmtaler".

Somborska kaporka je ćubasta kokoš, veoma skladne forme tela, vrlo živahna i temperamentna. Kao srednje teška rasa ističe se dobrom nosivošću, lako se raskvocava i izvodi piliće.

Pilići već prvog dana po izleganju imaju malu ćubu na glavi. Po toj rasnoj odlici somborska kaporka je dobila ime. Godišnje snese 200 do 220 jaja, a bolje koke snesu i do 260 jaja. Kokoške sa 6 meseci uzrasta dostižu telesnu masu od 2,5 do 3 kilograma, a petlovi 3,5 do 4 kilograma. Ova kokoš voli prostor, nije probirač u hrani, otporna je na bolesti i promenu klime. Poznato je više varijeteta boje somborske kaporke: bela, žuta, graorasta, plava. Glava je srednje veličine, skladna na čijem se temenu neposredno iza kljuna nalazi lepo formirana ćuba, srednje veličine koja joj ne zaklanja pogled.  Kljun je srednje dužine, jači, malo povijen žućkaste do roze boje. Vrat je srednje dug, jak, lako povijen, dobro obrastao bujnim perjem. Prsa su lako izbačena, srednje duboka i dobro razvijena. 

Krila su srednje veličine, horizontalno postavljena, dobro pripijena uz telo. Noge su srednje dužine, koščate, kod svetlijih sojeva su žućkaste boje, dok su kod tamnih sojeva sivkasto-plavičaste boje.

Status ove rase kokoške je ugrožen.

Izvor:cepib.org.rs  

Somborska kaporka živahna i ćubasta kokoš