У Пчињском крају постоји велики број људи који има мање рибњаке и ту гаје пастрмку са мање или више знања. Међутим, да би се неко упустио у овако озбиљан посао мора најпре да познаје основне кораке за подизање рибњака, да би и само гајење пастрмке могло да буде исплативо. Дипл. инг. Дејан Спасић из ПССС саветује да је пре доношења одлуке о гајењу пастрмке у комерцијалне сврхе потребно обратити паж

1. Веома је важно да сами произвођачи буду упознати са основним одликама калифорнијске пастрмке. Односно да познају који услови погодују гајењу ове врсте риба. Почевши од температуре воде, преко исхране и осталих важних информација како би ова производња била успешна.

2. Потребно је начинити прави избор локације пастрмског рибњака. За овај корак потребан је дужи период истраживања и наравно познавање самих одлика ове врсте рибе. Такође, треба водити рачуна о економској вредности подигнутог рибњака. Морате унапред истражити колико ће вас коштати да прављење растилишта, младичњака, товилишта, зимовница, изловних и ободни канала.

3. Битно је детаљно утврдити квалитет и кванититет воде за водоснабдевање рибњака. Квалитет воде веома је битан корак приликом подизања рибњака, јер од тога зависи преживљавање одређене врсте риба.

4. Потребно је обавити одређена истржаивања пре саме изградње рибњака.

5. Донети праву одлуку о величини рибњака. Морате бити рационални приликом ове одлуке. Морате унапред имати развијени план који се мора заснивати на детаљним прорачунима. Нећете имати никакве користи ако подигнете велики рибњак, а касније не можете да повратите тај новац.

6. Рибњак је потребно изградити у складу са прописима и техничко-технолошким нормативима, са свим потребним пратећим објектима.

Савети за гајење пастрмке

Када се заврше све ове активности, гајење пастрмки не би требало започети пре него што се детаљно упознате са самим процесом:

Најпре морате обезбедити све потребне микроклиматске услове у базену или у базенима ако их имате више.
Пастрмке би требало хранити у складу са препорукама и нормативима. Стручњаци обично препоручују готове смеше, које су најбољи вид исхране за ову врсту риба.
Подразумева се да је потребно обезбедити и посебну потребну опрему за пастрмски рибњак.
Морате редовно контролисати састав и квалитет воде у рибњаку, као и здравствено стање риба.
Потребно је примењивати превентивне мере.

Ипак, пре самог почетка било које активности, дипл. инг. Дејан Спасић саветује да се уради предрачун трошкова свих активности везаних за изградњу рибњака и гајење риба. Само тако се тачно може утврдити колико је тај посао исплатив и перспективан.

Izvor: agromedia.rs

Гајење пастрмке: 6 основних корака за подизање рибњака