Боја-љуске Селекцијски програми који су недавно испитивани показали су да може постојати веза између боје љуске и имунолошких карактеристика кокоши, установљено је на Универзитету Wагенинген у Холандији. Истраживачи су вршили селекцију кокоши на повећање отпорности на болести, а на њихово изненађење установљена је веза са бојом и чврстоћом љуске јаја.

Алтернативни системи држања живине који подразумевају да се живина држи у подном систему, повећали су могућност ширења болести и због тога они захтевају робусније и отпорније животиње. То је свакако нови изазов за селекционере. У подном систему живина се много лакше може инфицирати, било директним контактом са другом живином или преко контакта са запрљаном спољашњом средином. Превенција и третирање инфекција додатно је отежана стриктном забраном употребе антибиотика у превентивне сврхе и многим ограничењима њихове употребе за лечење. Због тога је веома изражена потреба за носиљама које ће бити отпорније на болести, па је то један од циљева селекције.

Природна антитела

Антитела су протеини који су присутни у телу животиња које су болесне. Ова антитела стварају се тек након излагања животиње инфекцији. Међутим, постоје и природна антитела (НАб) која су присутна у здравим животињама и када нема инфекције и која су код животиња откривена релативно недавно. Ова антитела се боре са патогенима тако што се вежу за њих чим доспеју у организам и тако спречавају њихово даље ширење. Природна антитела су због тога незаменљива компонента имуног система.

Прва истраживања су охрабрујућа: висок ниво НАб је повезан са виталношћу кокоши носиља. Селекција на повећање НАб може, због тога, бити и стратегија за повећање опште отпорности организма према болестима, али под условом да не доводи до смањења производње.

Селекција на отпорност на болести

Да би утврдили правац селекције на отпорност на болести, истраживачи су испитали ниво НАб код 3.700 пилића провенијенце ИСА. Утврђено је да је херитабилност за ову особину ниска – 0,12 за укупан ниво НАб и између 0,07 и 0,14 за различите форме НАб. Том Бергхоф који је укључен у ова истраживања, каже: “Ово показује да постоји генетски потенцијал за селекцију на ниво НАб. Такође, може се истовремено вршити селекција на различите форме НАб, јер изгледа да су оне контролисане истим генима.“

Утицај на производне способности

Повезаност, односно корелација између имунолошких карактеристика и производних особина описана је код других животињских врста и она је углавном негативна. Ово је у сагласности са теоријом да се енергија распоређује рационално и да уколико се енергија троши на развој имуног система она не може да се троши на производне особине, нпр. на пораст. Код живине је веза између НАб и производних особина испитивана на 2.400 кокоши. Установљено је да се већина производних особина не регулише истим генима као ниво НАб. Ипак, установљена је блага негативна корелација између једне форме НАб и производње јаја. Бергхоф и његове колеге су закључили да селекција на НАб може имати неке негативне последице на производњу јаја, али да су те последице мале.

Боја љуске

Интересантно, један облик (форма) НАб повезана је генетски са бојом и чврстоћом љуске јаја, и то преко мајчине стране. Додатне анализе које су урађене показале су да уколико јаја имају светлију љуску, ниво НАб код потомства је виши. Уколико јаја имају чвршћу љуску, ниво НАб код потомства је нижи. За сада научници морају даље да испитају ове налазе, јер оваква веза никада раније није установљена код кокоши.

Примена и планови за будућност

Држање живине на испусту повећава ризик од инфекције јата и ширења болести. Због тога је повећана потреба да се код кокоши повећа отпорност на болести и да се селекцијом добију робусније кокошке. Стратегија која би се могла применити је селекција кокоши на ниво природних антитела, али потребна су даља истраживања о томе који гени су одговорни за ниво НАб. За сада се ради селекција на малом броју кокоши и предстоји њихово тестирање у производним условима.

/ zivinarstvo.rs

Веза између боје љуске јаја и отпорности на болести