TRADICIONALNA KUHINJA
Ne peče se, pa ne oduzima puno vremena niti stajanja pored šporeta.
Od parike se pravi ono što svi najviše vole da jedu zimi, a to je ajvar. Ali, paprike mogu da se koriste na više načina.
Džem se priprema od sorte hokaido bundeve koju možete kupiti u svim bolje snabdevenim prodavnicama i kod nas.
Sigurno će vas oduševiti ovaj recept koji će te praviti stalno. Još jedna prednost je to što su izuzetno jednostavne za pravljenje. Uživajte u mandarinama iz tegli.
Ako vam se za večeru jede nešto brzo i ukusno, pica iz tiganja je pravo rešenje!
Ove pljeskavice možete uvek praviti, a idealne su u danima posta. Poslužite ih same kao zaseban obrok ili kao dodatak jelu.
Pihitje su poznati tradicionalni specijalitet. Vrlo su zdrave za organizam, a uz ovaj recept ćete naučiti da ih jednostano pravite i uvek u njima uživate.
Ukoliko ne znate šta biste za ručak, a dosadilo vam je silno meso koje ste jeli za vreme praznika, onda je ovaj recept idealan za vas.
Jelo popara se spominje i u tradicionalnoj kuhinji Grka i nosi sličan naziv – Παπάρα, pripremaju ga i susedi Bugari i zovu ga isto kao mi, s tim što ga ponekad prave od svežeg hleba. Na prostoru Turske, poparu zovu tirit i to je za njih specijalitet narodne kuhinje.
Ako nemate ideju kako biste mogli da se zasladite, ovaj voćni kolač je idealno rešenje. Pravi se brzo, izuzetnog je ukusa i nateraće vas da mu se uvek vraćate.
Obično ljudi kuvaju crno, ali evo kako da skuvate belo vino.
Najčešće se takozvani proizvod dobija klanjem kobila, pastuva i goveda starijih od godinu dana, ali manje od tri godine. Meso uzeto od životinja mlađih od godinu dana obično se naziva ždrebe.
Čorba od pečuraka se lako pravi i odlična je za zimske dane kada je potrebno konstantno jačati imunitet.
Bademovo brašno, za razliku od pšeničnog, najpre nema glutena, što ga čini znatno zdravijom varijantom.
- Најновије
- Најчитаније