Жалфија или кадуља (Салива оффициналис) некада је била врло цењена лековита биљка. Различити препарати од кадуље могу да буду лек за широк спектар различитих болести. Помажу код упала дисајних путева, ублажавају реуматске тегобе и спречавају појаву дијабетеса. Из тога разлога са вама смо поделили проверене рецепте за чај, тинктуру, сапун, сируп и етерично уље од жалфије.

Древна узречица “како може остарети човек који има кадуљу у своме врту?” најбоље описује њену широку примену. Антички писци су ценили лековитост жалфије. Плиније ју је називао “салвиа” (лековита), што потиче од латинске речи саqлвус (здрав). Жалфија (Салвиа оффициналис) делује антисептички, бактерицидно и фунгицидно, а веројатно и против вируса. Спречава настанак упала.

Чај од жалфије

Скувајте шољицу воде, додајте кашику сувих листова кадуље, кувајте 1-2 минуте, померите с ватре и оставите да поклопљено стоји пет минута. Код тегоба са желуцем и цревима пије се по једна шољица пола сата пре јела.

Тинктура од жалфије

Прелијте 20 г суве кадуље са 100 мл 70-постотног алкохола. Оставите да одстоји 10 дана, процедите и налијте у тамну боцу. Једну кашику тинктуре разредите у чаши воде те њоме гргорите и испирите ране или је користите за облоге. Тинктура се не препоручује деци и трудницама.
Антибактеријски сапун од кадуље
Лагано загријавајте 150 г нарибаног дечијег сапуна, 3 кашике лимуновог сока и 2 дл охлађеног чаја кадуље мешајући кухачом док се сапун не отопи. Оставите да се хлади 10-15 минута, помешајте са 2 кашике сувог лишћа кадуље уситњеног у прах и 10 капи уља по избору (бадемово, маслиново). Обликујте 2-3 сапуна, умотајте у фолију и оставите неколико сати да одстоје.

Сируп од кадуље

Припремите 300 г свежих листића жалфије, 2 кг шећера, 2 л воде и 50 г лимунске киселине. Наређајте у лонац ред жалфије па по њој поспите лимунску киселини и тако слажите док не потрошите састојке. У другој посуди с дебљим дном отопите 300 г шећера, кад се шећер отопи (претвори у карамел, али не да потамни), налијте га с 2 литре воде и помало кувајте. Потом додајте остатак шећера (1,7 кг), кувајте 20 минута и прелијте све преко кадуље, затворите експрес-лонац и оставите 24 сата, други дан процедите и сипјате у бочице.

Жалфија у млеку
У народној су медицини код кашља омиљени жалфијини листови кувани у млеку. То је зато што кадуља садржи етерична уља која се топе у масти. Овај препарат заслађен медом прикладан је за децу. Дајте им једну шољицу на дан, и кашиком. Ако се 45 грама кадуље кува 20 минута у 1/2 литре млека с 1 великом кашиком меда, добије се препарат који лечи од промуклости коју је изазвала прехлада. Пије се током дана у три оброка.

Етерично уље од кадуље

Етерично уље кадуље сматра се “женским” уљем јер је његово деловање слично естрогену те помаже код женских тегоба. Малу количину уља кадуље промешајте с базним уљем и користите локално код неплодности, проблема у менопаузи, за превенцију инфекција уринарног тракта те за опуштање мишића и укоченог врата.

Чај од жалфије против ноћног знојења

Чај од једнаких делова кадуље и сречњака (потентилла торментилла) смањује ноћно знојење код болести дисајних путева. Против ноћног знојења може се и мало пре спавања узети 50 капи тинктуре од кадуље.

Izvor: agromedia.rs

Лек за разне болести: Рецепти за чај, тинктуру и сапун од жалфије