VOĆARSTVO I VINOGRADARSTVO

Uz dinje, i lubenice i kajsije poljoprivrednog gazdinstva Zlatanovića iz Katuna. Svega ima, jer se Zlatanovići nekoliko decenija bave poljoprivredom.

Ukupno 99 priznanja dobile su naše vinarije na ovogodišnjem prestižnom ocenjivanje vina „Decanter World Wine Awards”, i to sedam zlatnih – tri više nego prethodne godine. Srebrom se okitilo 38 vinarija, a bronzanom medaljom 54.

Veliki broj Roma iz Leskovca, Vranja i drugih mesta otišao u berbu malina, dnevnica 5000 dinara i više.

Kako je moguće da kilogram trešanja košta od 1.200 do čak 1.700 dinara u Srbiji? I ko to sebi može da priušti

Šljiva je u Srbiji oduvek bila više od voća – ona je simbol istorije, običaja i verovanja. O njoj su pevane pesme, ispod njenih grana su polagane zakletve, njenom rakijom su se lečili bolesni, nazdravljalo u radosti i oplakivala smrt.

Sudeći prema trenutnom stanju plodova, biće i poljoprivrednika koji ove godine neće da zovu radnike za berbu jer neće biti šta da se obere

Jagode su pravi simbol proleća i leta, a dokaz za to je i činjenica da se tokom Wimbledona svake godine pojede više od dva miliona jagoda!

Jagode su dostupne na beogradskim pijacama tokom zime, ali po visokim cenama. Cene jagoda variraju od 700 do 3.000 dinara za kilogram

Ukoliko padne sneg neće biti nikakvih problema

Sastanci između proizvođača jagodičastog voća i hladnjačara bi mogli doneti pomake, ali samo ako se u rešavanje problema uključe zadruge, koje bi služile kao most između dve strane, ali i kao ključni faktor u podsticanju malinara da sami investiraju u hladnjače – izjavio je profesor Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu Zoran Keserović.

Osim što su osvežavajuće i ukusne, mandarine su bogate vitaminom C i prirodnim antioksidansima.

Direktor zadruge jabuka Voćar iz Slankamena Nikola Kotarac rekao je danas da je rod ove godine manji za oko 40%.

Berba grožđa je u punom jeku, a iskusni vinogradari ne pamte da su rane sorte obrane već početkom avgusta.

Na teritoriji Topličkog okruga privodi se kraju berba ranih sorti šljiva "čačanske lepotice", "čačanske rane" i ruske "džanarike", a već za 10-ak dana počinje berba sorte “stenlej”.