Mušmula izuzetno lekovito, a zanemareno voće koje sadrži neverovatnu količinu vitamina C.

Od ovog voća tj; prirodnog leka pravi se izuzetan liker koji pomaže kod mnogih oboljenja, ali i kompletno jača organizam. Zbog bogastva u vitaminu C ovo voće podiže imunitet, ali i ublažava kašalj. Pospešuje rad digestivnog trakta, sprečava nadutost, kao i pojavu gasova. Takođe reguliše nivo lošeg i dobrog holesterola u krvi, čiste jetru i bubrege.

Liker od mušmula – Za pripremu će vam biti potrebni sledeći sastojci:

- 600 g zrelih mušmula
- 500 ml rakije (lozovače ili šljivovice)
- 250 g šećera
Priprema:

Mušmule dobro operite, zatim osušite i stavite u veću sterilizovanu teglu. Rakiju i šećer stavite u posudu pa na srednje jakoj temperaturi zagrevajte sve dok se šećer ne otopi. Prelijte sve preko mušmula i zatvorite teglu.

Stavite je na tamno, hladno i suvo mesto pa je narednih sedam dana svakodnevno jednom protresite. Zatim liker ostavite da miruje minimalno tri nedelje, a nakon toga ga možete procediti i uliti u flaše.

Savet: Mušmule se najčešće beru dok su još tvrde i svetle pa se onda ostave da dozrevaju na suvom i hladnijem mestu. Zrele mušmule pre svega ćete prepoznati po boji. Kada sazre, postaju tamnosmeđe, vrlo mekane na dodir i koža im se “nabora”.

Izvor:kurir.rs

LIKER OD MUŠMULA: Napitak koji leči mnoge bolesti i jača imunitet