Održana regionalna konferencija o kvalitetu mleka i bezbednosti hrane u Pirotu

Foto: Pixabay

Foto: Pixabay

U Pirotu je 2. decembra 2021. godine održana regionalna konferencija posvećena kvalitetu mleka i bezbednosti hrane koja je regionalnog karaktera i kojoj su prisustvovali proizvođači i prerađivači mleka, predstavnici veterinarskih službi, kao i predstavnici poljoprivrednih stručnih službi.

Privredna komora Srbije kao poslovno-stručna organizacija privrednih subjekata, prepoznata kao jedan od značajnih kohezionih faktora među privrednicima, bila je jedan od partnera u organizaciji događaja.

Konferencija je realizovana u hibridnom obliku, predstavnicima zainteresovane stručne javnosti koji nisu mogli da budu fizički prisutni omogućeno je onlajn učešće.

Teme koje su predstavili stručnjaci EU projekta, prof. dr Vera Katić i doc. dr Tijana Ledina bile su politika EU u oblasti kvaliteta mleka i bezbednosti hrane i strategija za dostizanje kvaliteta sirovog mleka u skladu sa EU standardima u Republici Srbiji.

Predstavljeni su i primeri dobre prakse podrške koju EU pruža u oblasti poljoprivrede, o kojima su govorili Zoran Radosavljević, direktor Poljoprivredno-veterinarske škole u Svilajncu, Nenad Đorđević, direktor Mlekarske škole “Dr Obren Pejić“ u Pirotu, Zoran Nikolov, vlasnik mlekare “Stara Planina“ iz Dimitrovgrada i Zvezdan Gavrilović iz mlekare “Milk House“ iz Niša, ujedno i predstavnik asocijacije SEDA (Serbian Dairies Association).

Konferencija je održana u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS uz podršku EU projekta “Jačanje kapaciteta za usklađivanje sa pravnim tekovinama EU u oblasti poljoprivrede, ruralnog razvoja, bezbednosti hrane, veterinarske i fitosanitarne politike” (pregovaračka poglavlja 11 i 12).

Agroinfo.rs/agrotv.net

Održana regionalna konferencija o kvalitetu mleka i bezbednosti hrane u Pirotu

Komentari

Ostavi komentar

Слањем коментара се слажете са Правилима коришћења овог сајта.


Повезане вести

Kajmak i orasi bili su najskuplji proizvod koji se mogao kupiti širom zemlje tokom treće nedelje februara ove godine, pokazuju podaci Republičkog zavoda za statistiku Srbije (RZS).

Predsednik Udruženja proizvođača mleka Šumadije i Pomoravlja Milorad Majstorović izjavio je danas da će, ako Ministarstvo poljoprivrede ne uvede prelevmane na uvoz biljnog sira, uvesti totalnu blokadu saobraćaja u tom kraju, objavila je agencija Beta.

Dve velike mlekare, kompanija "Imlek" iz Beograda i mlekara "Dr Milk" iz Uba, u narednih nekoliko dana otkupiće sve viškove mleka, dogovoreno je danas na sastanku ministra poljoprivrede Aleksandra Martinovića i drugih

Spot cene mleka dostigle su najviše nivoe ikada, javlja Agrarheute. Nakon maslaca i pavlake, značajan je rast i onih za sir. Svi pokazatelji za dalje, trenutno su pozitivni, barem do kraja 2024. godine. Međutim, cene otkupa još uvek zaostaju.

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede saopštilo je danas odluku da će biti zadržana ista granična vrednost aflatoksina M1 u sirovom mleku od 0,25 μg (mikrogram) /kg u narednih godinu dana, odnosno do 1. decembra 2025. godine.

Povodom toga što se od strane pojedinih asocijacija proizvođača mleka na društvenim mrežama i Viber grupama asocijacija širi lažna i netačna vest o ukidanju premija za mleko, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede obaveštava javnost o sledećem:

Речник израза за људске особине и карактере

Временска прогноза

Курсна листа

Анкета