Poskupljenje hrane je aktuelno na globalnom nivou. Za razliku od prethodnih godina, sada rastu cene svih proizvoda, a kompanije poručuju kupcima da se naviknu a ovakvu situaciju.

Generalni direktor kompanije „Kraft Hajnc”, Migel Patrisio izjavio je za britanske medije kako proizvođači trenutno teško drže korak sa potražnjom i da će potrošači morati da se naviknu na više cene hrane.

On je istakao da, za razliku od prethodnih godina, sada rastu cene svih proizvoda i da su one, prema izveštaju FAO, u septembru dostigle svoj desetogodišnji maksimum. Objasnio je da je poskupljenje u najvećoj meri podstaknuto poskupljenjem žitarica i biljnih ulja, te za Bi-Bi-Si rekao da "Kraft Hajnc" podigao cene, kako na matičnom američkom tržištu, tako i na drugim tržištima, gde god je potrebno. Države se sada otvaraju, ali snabdevanje ne uspeva da drži korak sa potražnjom i cene zbog toga rastu. Takođe,  proizvođače dodatno pritiska i neizvesnost na tržištu energenata i veliki skok cena gasa, nafte i struje.

– Postoje i drugi problemi, poput onog na britanskom tržištu, gde nedostaju vozači, a u Americi rastu troškovi logistike... Potrošači moraju da se naviknu ne više cene hrane, budući da svetska populacija raste, a broj zemalja u kojima se hrana proizvodi ne – poručio je Patrisio, a prenela 'Politika'.

Još je dodao da povećanje troškova ne bi trebalo u celosti da se prenese na kupce i da će deo kompanije morati da preuzmu na sebe i da moraju pokušati da poskupljenja svedu na minimum.

Kako prenosi 'Politika' u našoj zemlji, ali i regionu dolazi do burnih dešavanja na tržištu hrane. Poskupljuje gotovo sve, a takođe je često primetan i nerealno visok rast cena, što analitičari komentarišu kao pokušaj trgovaca i proizvođača da iskoriste ovakvu situaciju za 'lov u mutnom'.

Agroinfo.rs

Poruka kompanija kupcima: 'Naviknite se na poskupljenje hrane'