Nakon junskih najava, u Nišu je sada i zvanično poskupeo hleb za pet dinara. Ovo će, kažu, pomoći pekarskoj industriji da prevaziđe nestabilnosti na tržištu.

Bratislav Vukadinović predsednik Unije pekara Niš kaže da će viša cena pomoći pekarskoj industriji da prevaziđe nestabilnost u cenama na tržištu, zbog čega će hleb u maloprodaji od danas koštati 40 dinara.

Ova odluka o promeni cene najavljivana je u junu i od tada su, po rečima predsednika Unije pekara, svi manji proizvođači počeli da podižu cene, a poslednji u nizu i jedan od najvećih snabdevača u Nišu, nekadašnji Žitopek.

- Mi smo na sastanku konstatovali da je neodrživa cena i da svakome ostavljamo na volju da podigne cenu kad misli da mu je najpotrebnije, odnosno kad misli da je najugroženiji i to su uradili svi manji sistemi i na kraju Žitopek - objašnjava Vukadinović.

Objašnjava da je poskupljenje bilo neizbežno, jer je kako kaže, struja poskupela za 50 odsto, zatim električna energija i gorivo koje koriste pekari za transport hleba, a pored toga brašno i pojedini sastojci za hteb, zbog čeka se dovodi u pitanje opstanak ove industrije.

- To je možda čak i malo u odnosu na potrebu, ali ja kažem da je vrlo bitno da taj mašinski hleb održimo, jer ako propadne ta velika pekarska industrija, onda ćemo jesti rukom mešeni hleb koji nije ispod 50 dinara - rekao je Vukadinović.

Agroinfo.rs/juznevesti.com

POSKUPEO HLEB U NIŠU: Nova cena osnovne životne namirnice na jugu zemlje