Cene pilećeg mesa u našoj zemlji su u odnosu na isti period prethodne godine praktično identične, a smanjenje potražnje ove vrste mesa onemogućilo je podizanje cena od strane proizvođača i trgovaca.

U Srbiji se po glavi stanovnika troši oko 17 kg pilećeg mesa na godišnjem nivou. Potrebe za piletinom kod nas su na godišnjem nivou oko 120.000 tona, dok je proizvodnja 75.000 t.  Izvesne količine izvozimo u Crnu Goru, BiH, Severnu Makedoniju, a najveći deo mesa uvozimo.

Trgovine su dobro snabdevene kvalitetnim, pilećim mesom koje se može naći po nižim cenama pa je tako danas moguće kupiti kilogram piletine po istoj ceni po kojoj se na pijaci prodaje pola kilograma mladoga krompira ili uvoznih paprika.

Pored toga, konstatovano je da je došlo do skoka cene hrane, kao i svih pratećih troškova koje imaju proizvođači živinskog mesa. Takođe, od početka pandemije, proizvođači traže od države da se reše problemi po pitanju određivanja cene kilograma utovljenih brojlera na veliko, potrebnih količina pilećeg mesa za domaće tržište, da se otvori mogućnost za izvoz, ponovo omogući pravo prečeg zakupa državnih njiva i ukinu akcize na tečni naftni gas koje ozbiljno ugrožavaju rentabilnost ove proizvodnje.

Agroinfo.rs/biznis.rs

Za kilogram piletine plaćamo koliko i za jednu kesu paprika