Vesti

U proteklih godinu dana cene mesa su u porasle za 20 odsto, a u narednom periodu se očekuju nove korekcije i to ne samo mesa, već i mesnih prerađevina.

Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO) saopštila je da su svetske cene hrane u oktobru dostigle su novi vrunac, što predstavlja najviši indeks cena namirnica od jula 2011. godine,

Iz Privredne komore Srbije (PKS) navode da je razlog poskupljenja svih vrsta mesa, pogotovo svinjskog, poslednjih dana nedovoljan broj grla stoke, kao i poskupljenje žitarica kojima se stoka hrani. Iz Nacionalne organizacije potrošača Srbije (NOPS) pak smatraju da je razlog poskupljenja namera prerađivača i stočara da zarade više posle pandemije.

Svinjsko meso u trgovinskim lancima poskupelo je poslednjih nedelju dana za oko 10 odsto, dok je junetina skuplja i za 15 do 17 odsto. Stručnjaci kažu da se situacija sa otkupnom cenom stoke, naročito tovljenika, sada malo stabilizovala, jer su se klaničari trenutno nešto više okrenuli našim stočarima.

U poslednjih mesec dana u Srbiji cene svinjskog i junećeg mesa su pale manje od prozvođačkih, a smanjena je i tražnja pa stočari ne znaju šta će sa viškovima, a uvozi se jeftino smrznuto svinjsko meso iz Evrope.