Cimet se nalazi na trecem mestu orakove liste najzdravijih biljeke ove planete. Posle karanfilica, i biljke sumac, sa 267.356 ORAC jedinica je najzdravija biljka na Zemlji.

ORAC služi kao merna jedinica antioksidantne aktivnosti biološke supstance tj: antioksidantna mera za zdravlje. Cimet je zasigurno jedan od najstarijih začina za koji su znali i stari Kinezi, Egipćani i Feničani. 

Zbog lekovitih sastojaka ovom biljkom se ozbiljno bavi i zvanična medicina. Dve sorte cimeta, kineskog i cejlonskog, imaju sličan ukus, ali je cimet sa Cejlona malo slađi, rafiniraniji i teže naći na lokalnim tržištima. Kod nas je malo poznato korišćene ulja od cimeta, a možete ga sami napraviti. Delovanje ovog ulja: Pomaže kod problema sa dijabetesom. Pomoć kod problema sa varenjem, zaustavlja krvarenje, normalizuje menstruaciju, pomaže kod prehlade i zapaljenja grla, zaustavlja bolove u udovima, ukočenost mišića, deluje protiv kožnih parazita i ujeda insekata, poboljšava raspoloženje, deluje kao afrodizijak.

Kako da napravite ulje cimeta ? Mi ćemo vam pomoći, vrlo je jednostavno 

Štapići od cimeta, najbolje 5-6, stavi se u staklenu teglu i prelije maslinovim uljem da štapići budu potpuno potopljeni. Tegla se zatvori i tako ostaje da stoji tri sedmice na sobnoj temperaturi i svakodnevno se za to vreme mora dobro promućkati. Posle tri nedelje se procedi kroz gazu i ulje je spremno za upotrebu. Veoma je važno da se drži u tamnoj flaši. Ovo ulje je pravi eliksir zdravlja i jak je antioksidant koji sprečava oštećenja i štiti ćelije od slobodnih radikala koji su uzrok nejtežih bolesti i starenje organizma. Ulje se može dodavati u kolače ili salate, ali se ne preporučuje za dugotrajnu termičku obradu. Najbolje ga je konzumirati, po 1-2 čajne kašike ujutro i uveče. Ulje se može koristiti i za spoljasnju upotrebu utrljavanjem na bolna ili upaljena mesta. Ima antiseptička, antibiotska, analgetička i afrodizijačka svojstva.

Izvor:zdravobiljebg.com

ULJE CIMETA: Iskoristite delotvorno dejstvo jedne od najzdravije biljke na planeti