Ječmena trava ima snažno lekovito dejstvo: bogata je hranljivim materijama, čisti krv, snižava holesterol i usporava starenje.

Mladi listići ove biljke, Hordeum vulgare, toliko bogati mikronutrijentima, mineralina, amino-kiselinama, faktorima rasta i vitaminima da se ječmena trava, odnosno prvi listići koji izbijaju iz zemlje, sada već smatraju suplementom izuzetno visoke nutritivne vrednosti, sa snažnim preventivnim dejstvom.

Ječam se lako uzgaja. Postoje razne vrste ove žitarice, među kojima je i ona od koje se pravi pivo. Ječmenu i pšeničnu travu možete uzgajati u vrtu, ispred kuće. Pre svega treba nabaviti odgovarajuće seme. Malo se potrudite i sigurno ćete ga pronaći.
U roku od sedam do 10 dana ugledaćete prve zelene listove. Seme se prvo potopi 12 sati. Nakon toga se baci stara voda i ispere se novom vodom dva puta na dan, uz izlaganje svetlosti. Videćete da će posle dva ili tri dana ova žitarica početi da klija. Kada počne da klija, stavite seme na organsku crnicu ili kompost i zalivajte, sklanjajući ga od sunca naredna dva-tri Pustite da raste sve dok se ne pojave prvi listići. Mnogo toga zavisi i od samog semena, kao i od klimatskih uslova. 

Šta su naučne studije pokazale u vezi s prvim listićima ječma, koji se beru odmah nakon klijanja

PROTIV STARENJA
Da bi se usporilo starenje, navodno treba uzimati hormon rasta. Mi vam to ne preporučujemo, osim ako ne poznajete nekog lekara specijalistu koji bi vam iz opravdanih razloga propisao ovakavu terapiju. Bolje je okrenuti se fitokompleksima poput ječmene ili pšenične trave. One su bogate supstancama koje mogu podstaći hipofizu da proizvede ovaj hormon na prirodniji i sigurniji način.

ANTIOKSIDANS
Ječmena trava sadrži moćnu mešavinu antioskidansa. Istraživanja su pokazala da je sok izuzetno bogat ovim jedinjenjima.

PROTIV UPALA
Napitak od ječmene trave sadrži važne protivupalne supstance kao što su superoksid dismutaza (enzim) i hlorofil. Dokazano je da pomaže i u slučaju hroničnog zapaljenja pankreasa.

ZA DETOKSIKACIJU
Pripada namirnicama koje pomažu u izbacivanju toksina. Hagivara je pokazao da ovaj kompleks razgrađuju pesticide, hemijske aditive i konzervanse u namirnicama. Do toga dolazi pre svega zahvaljujući enzimima zastupljenim u listićima.

Izvor:biljeizdravlje.com

Snažni i zdravi zeleni listići ječmene trave