Crna svinja moravka ponovo se uzgaja
Foto: Wikipedia
Poslednjih godina uzgoj mangulice doživljava preporod, a u okolini Kragujevca sve je više uzgajivača i domaće crne svinje moravke. Moravka je potpuno crna rasa svinja i ime je dobila po reci Moravi u čijim dolinama je nastala
Moravka je posebna upravo po kvaltetu mesa i drugačijeg rasporeda mesa i masti od na primer, mangulice.
Moravka ima telo obraslo čekinjom karakteristične crne boje što joj je i rasna odlika. Glava je dosta dugačka sa ravnim profilom, a uši klempave i oberene unapred. Srednje je veličine, trup srednje dužine i prilično uzak sa srednje dugim i nešto slabijim nogama.
Srednjestasna je rasa mesnato-masnog tipa.
Kod moravke je red mesa - red masti, ili takozvano mramorisano meso koje je isključivo jako crvene boje. U kvalitetu mesa nema nikave razlike u odnosu na meso resavke ili mangulice, razlika je u kvantitetu; kod moravke i resavke dobijete nekih 8-10% više mesa u odnosu na mangulice, a što se tiče masnih kiselina i lako razgradivih masti, obe povoljno deluju na krvne sudove.
Ova svinja kao ranostasna lako se prasi i to četiri puta godišnje, u nekim slučajevima i pet. Na svet donese od osam do 12 prasadi koje uspešno odgaji kao dobra i brižna majka.
Za odgajivače savetujemo povećanu pažnju pri odabiru grla za priplod kako bi se izbegle mane Moravke u pogledu slabe konstitucije tela – ulegnuta leđa, uzak grudni koš, nedovoljno mesnate šunke, oborene sapi. Za priplod birati najrazvijenija grla od najboljih roditelja i voditi računa da ne dođe do parenja u srodstvu.
Izvor:farmia.rs
Komentari
Ostavi komentar
Слањем коментара се слажете са Правилима коришћења овог сајта.
Повезане вести
Zbog izuzetno male brojnosti, rasa svinja moravka je u Jagodini imala status rizično ugoržene.
Sela Orlja i Bazovik u blizini Pirota na osnovu rešenja Ministarstva poljoprivrede proglašena su zaraženim područjima zbog afričke kuge svinja.
Prošle godine naša zemlja je kupila 200.000 prasadi. Jedan deo je otišao u tov, a neke su uvezli i sami trgovinski lanci kako bi imali za klanje i prodaju svežeg mesa.
U prvih sedam dana života prasad, posebno belih plemenitih rasa, udvostruče svoju telesnu težinu. Ovaj period je vrlo važan da se kod jedinki zadovolje potrebe za gvođžem.
Crnogorsko Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede objavilo je listu država iz kojih je zabranjen uvoz i tranzit pošiljki živih domaćih i divljih svinja, njihovog mesa i proizvoda, u cilju sprečavanja svinjske kuge, a na listi je i naša zemlja.
Afrička kuga je zarazna bolest domaćih i divljih svinja, a jedan od načina sprečavanja širenja je uništavanje zaraženih jedinki.
Речник Народних Израза за Људске Особине и Карактере
Реч/Појам - Позната је чињеница да ће читалац бити спутан правим читљивим текстом на страници када гледа њен распоред. Поента коришћења чињеница да ће читалац бити спутан правим читљивим.
Речник израза за људске особине и карактере
Пратите наш портал
Временска прогноза
Курсна листа
Анкета