Ovu zanimljivu poslasticu, na žalost, mnogi nisu imali prilike nikada da probaju, a priprema je krajnje jednostavna i brza.

Latice ruža se neretko dodaju mnogim jelima da bi se dobila posebna aroma i boja. Osim što se od njih pravi sok, liker ili marmelada, pročitajte kako da napravite i ukusno slatko od ove biljke.

Potrebni sastojci:

- 50 grama ružinih latica (koriste se latice majske ruže)

- 500 grama šećera

- 2,5 dl vode

- sok jednog manjeg limuna

- 1 kesica vanilin šečera

Način pripreme

Latice oprati i dobro ocediti od vode, a potom iseckati. U latice dodati 250 gr šećera i sok od limuna. Dobro izgnječiti rukama da puste sok. Skuvati sirup od 250 gr šećera, vanilu i 2,5 dl vode, dodati izgnječene latice i kuvati do željene gustine. Kuvano ohladiti i staviti u tegle.

Prijatno!

Agroinfo.rs

Slatko od ružinih latica: Da li ste imali priliku da ga probate?