Napravite sjajnu zimnicu: UKISELJENI BELI LUK

Foto: Pixabay.com

Foto: Pixabay.com

Beli luk sadrži oko 400 aktivnih sastojaka, a bogat je vitaminima i mineralima kao što su adenozin, alicin, aminokiseline, biljna vlakna, biljne masti, vitamin A, vitamin B1 i B2, vitamin C, gvožđe, enzimi, eterična ulja, jod, kalijum, kalcijum, selen, sumpor i fosfor.

Sastojci:
- Šolja belog vinskog sirćeta

- Kašičica soli

- Pola kašičice šećera

- Timijan

- Nekoliko zrna bibera

- Oljušteni čenovi belog luka

Priprema

U manjoj posudi zagrejte sirće, šećer i so, pa pustite da provri, dodajte začine  i još vruće prelijte preko čenova belog luka koje ste gusto složili u prethodno sterilizovanu teglicu.

Teglicu dobro zatvorite i čuvajte na sobnoj temperaturi i do dva meseca.

Ovako ukiseljeni beli luk se najbolje slaže kao salata uz hladna predjela, ali vi mu slobodno možete naći neku drugu kreativnu namenu.

Izvor:stvarukusa.rs

Napravite sjajnu zimnicu: UKISELJENI BELI LUK

Komentari

Ostavi komentar

Слањем коментара се слажете са Правилима коришћења овог сајта.


Повезане вести

Iako možda ne verujete da beli luk odbija vampire ili donosi sreću, možda će vas iznenaditi koliko su neka moderna uverenja o belom luku zapravo odjek starih legendi.

Golubovi su često privučeni oblastima koje pružaju lak pristup hrani i skloništu – što na neki način objašnjava zašto žele da ciljaju vašu baštu.

AP Vojvodina od 2021. godine ima potpisano Pismo o namerama o uspostavljanju i razvijanju prijateljskih odnosa sa provincijom Šandong, koja je najveći industrijski proizvođač i jedna od vodećih proizvodnih regija u Kini i koja je zainteresovana za intenziviranje saradnje u toj oblasti, saopštеno jе iz Pokrajinskе vladе.

Veoma brzo, ovaj prirodni antibiotik, sanira posekotine i sprečava infekciju.

Stanovnici Srbije ove jeseni ponovo imaju mnogo problema sa smrdibubama koje koriste svaki otvor na prozoru ili vratima da uđu u kuću.

U slučaju uboda, krpelja treba izvaditi iz kože što je pre moguće, kako bi se smanjila verovatnoća prenosa infekcije.

Речник израза за људске особине и карактере

Временска прогноза

Курсна листа

Анкета