Jedna od najsavremenijih ULO hladnjača na svetu otovrena je u Zaječaru i ona će koristiti za skladištenje i manipulaciju jabukama i trešnjama. Ova hladnjača, koju je otvorila kopanija Delta Agrar, podrazumeva čuvanje plodova u kontolisanoj atmosferi sa izuzetno niskim nivoom kiseonika čime se na najbolji način čuva kvalitet i svežina proizvoda.

Ova hladnjača u Zaječaru predstavlja jedan od najsavremenijih objekata u svetu za skladištenje i manipulaciju jabukama i trešnjama, a jedinstven je po tome što je i objekat sa najvećim kapacitetom za manipulisanje trešnjom u ovom delu Evrope.

Sama hladnjača poseduje najsavremeniju MafRoda liniju za kalibraciju i pakovanje jabuka i trešanja kao i hidrokuler kojim se temperatura voća vodenim hlađenjem prirodno spušta na dva stepena čime se zadržava svežina voća.

Nakon završena prve faze, finalna izgradnja objekta planirana je u dodatne tri, nakon kojih će ukupni kapacitati iznositi 20.400 tona, površine 26.000 kvadratnih metara. Otvoren objekat sastoji se od upravne zgrade, prostora za kalibraciju i pakovanje kao i rashladnih komora.

Hladnjača se nalazi odmah pored Delta Agrar zasada čime je ceo proces proizvodnje zaokružen, a vreme transporta voća od trenutka branja do skladištenja maksimalno skraćeno i kontrolisano čime se osigurava najbolji kvalitet i uživanje u voću punog ukusa, kao da je tek ubrano sa grane, navode u kompaniji.

Agroinfo.rs/agrosmart.net

Jedna od najsavremenijih ULO hladnjača na svetu otvorena u Zaječaru