Za vlasnike zasada šljiva ova godina neće biti dobra, jer proizvođačima ovog voća najpre nisu na ruku išle vremenske prilike, dosta voćara imalo je problema sa šljivinom osom, a sada je već jasno da je i kvalitet ploda ispod očekivanog

Berba čačanske lepotice i ranke je završena. Ono što je u toku je berba čačanske rodne i stenleja koje su prevashodno konzumne vrste. Slabiji rod i kvalitet uticao je da ni otkupna cena ne bude viša od 20 din/kg.

“Bez obzira na sve ono što se tokom ove godine desilo, kada je u pitanju proizvodnja šljive, postoji potražnja za sve vidove prerade, kako za sušenje, tako i za sečenu šljivu, ali i za rakiju. Za razliku od prošle godine, plodovi koji će ići na sušenje lošijeg su kvaliteta. Nema ni dovoljno suve materije u plodu, pa neće biti pogodna ni za rakiju”, kaže Đorđe Sovilj, stručni saradnik za voćarstvo PSSS Valjevo.

Topla zima, kišno proleće i leto uslovili su da se i pored zaštite pojavljuje trulež na plodovima, a naročito je to izraženo kod sorte stenlej.  “Ima dosta voćnjaka gde su proizvođači obavili jedan ili dva tretmana hemijske zaštite, ali to očigledno nije pomoglo, jer ima dosta trulih plodova, naročito kada je u pitanju sorta stenlej. Najveći problem je napravio šljivin smotavac koji je bukvalno ugušio plod”, kaže Sovilj i dodaje da se može očekivati da u narednim danima opadne i 30 do 50% roda. “Ovo je period kada se plod puni šećerom i tada je podložniji truljenju i nije ni za kakvu vrstu prerade”.

Da je godina specifična slažu se i proizvođači šljiva. “Svi poslovi u voćnjaku su odrađeni na vreme, ali takvo je neko vreme bilo, pa je šljiva stradala. Imam rod od 20 tona po hektaru, a inače je dvostruko veći. Nije ni kvalitet kako treba, plod je voden, teško će se sušiti. Kad se preračunamo da bi dobili kilogram suve šljive trebaće nam šest kilograma šljive”, kaže Nikola Gentić iz sela Gola Glava.

Prošle godine otkupna cena za sečenu šljivu bila je od 15 do 18 din/kg, dok je ove godine cena 20 dinara, pa proizvođači ocenjuju da je malo bolja, ali opet nerealna i ne mogu biti zadovoljni. Većina voćara se još uvek nada da će ovogodišnji rod šljive moći da prodaju po 25 do 30 din/kg. Dobar deo poljoprivrednika svoju robu nudi i direktnim potrošačima. Nisu retki oglasi na valjevskoj online pijaci gde se šljiva nudi za rakiju po 30 din/kg, spakovana u džakove. Brana šljiva ima cenu i do 40 din/kg, a uglavnom se kupuje za slatko i džem.

agronews.rs

Loš KVALITET ŠLJIVE ove godine uticao na NISKU CENU