САВЕТИ

Maća potiče iz večne zelene biljke Camellia Sinensis. Istorija nam govori da se pojavio pre više od 800 godina kada jedan monah-budista unosi eleksir života u Kinu i sadi drvce, nazvano Maća.

Avdika koja je sestra bliznakinja zove, je biljka sa brojnim terapeutskim svojstvima, koja može da se koristi za lečenje i kao preventiva kod velikog broja oboljenja. Naziva se još i apta, aptovina, burjan, smrdljiva bazga, smrdljiva zova.

Redovno konzumirate pirinač, to će vas sačuvati od mnogih hroničnih bolesti, a i značajno ćete poboljšati spoljašnji izgled.

Sezona opadanja lišća donosi nam plod koji je veoma zdrav i vredan kada su u pitanju hranljive materije, minerali i vitamini. S jeseni, kesten postaje jedna od najčešćih poslastica i sastojaka jela.

ASAI bobice (ili Acai bobice – Açaí palm) imaju antioksidansna svojstva, pomažu u mršavljenju, deluju protiv upala i tumora, blagotvorne su za naše ćelije, poboljšavaju cirkulaciju i daju nam energiju. Dostupne su i u našoj zemlji.

Izbegavajte veštačke preparate za izbeljivanje staračkih fleka i pega jer su veoma agresivni i sadrže štetne hemikalije.

Iako se pinjoli katkad jedu sirovi, obično se pre upotrebe lagano propeku u plehu u pećnici kako bi još više do izražaja došao njihov svojstven ukus. Upotrebljavaju se i u pripremi omleta, riba i mesnih jela, osobito divljači.

Fantastičan ukus. Jednostavna priprema, pa čak i ako ste zauzeti trebaće vam svega dvadesetak minuta za nezaboravnu poslasticu koja ukusom vraća u detinjstvo.

Istorija princes krofni nalikuje misterioznom romanu. Zna se vek u kome su nastale a ko je prvi smislio recept još uvek se istražuje.

Večita dilema domaćica: “Šta da spremam za ručak?”, često učini nedoumice oko spremanja hrane, planiranja obroka pa i kuvanja, napornim više nego što je to potrebno.

Probajte ovaj recept, iako niste vegetarijanac. Osim što je ukusno mi jeftino je, a to je jedna od bitnih stavki u današenjem budžetu.

Svako od nas ima bar jedan recept za zimnicu u svojoj kožnoj svesci koji nasledio od svoje bake. Ti recepti su više puta isprobani i provereni, a neretko ih i menjamo. Takav je i recept za kiselu papriku u krečnoj vodi bez konzervansa koji nam je poslala jedna baka iz okoline Kruševca.

Nema ničeg boljeg od domaćeg namaza za doručak, a posebno će vam se svideti preukusan humus od avokada