САВЕТИ

Krompir kada se priprema u ljusci je daleko ukusniji od onog bez ljuske. Za ovaj recept će vam biti potrebna i jedna čaša.

Savršeno predjelo prelepog ukusa i neobičnog izgleda.

Poslužite ovako spremljen krompir uz bilo koje jelo sa mesom a možete i kao zasebni obrok.

Zbog toga što mogu biti opasne po zdravlje, vrlo je važno znati koje namirnice ne bi trebalo podgrevati nakon što su se ohladile.

Znate li da se krompir ne koristi samo u kulinarstvu, nego i u narodnoj medicini. Da li znate da je voda u kojoj se on kuva daleko lekovitija od samog povrća?

Indijska kuhinja je u svakom smislu egzotična i uzbudljiva: od boja i mirisa do začina i... neobičnih načina "kuvanja".

Ovo je jedna od vrlo zdravih namirnica. Odlična je namirnica za dijabetičare zbog niskog glikemijskog indeksa koji osigurava sporiju apsorpciju glukoze. Slatki krompir se takođe preporučuje u ishrani dece i sportista, jer obezbeđuje energiju, minerale i vitamine.

Iako imate ljuštilicu ili oštar nož opet je dosadno ljuštiti krompir. Pogledajte ovaj trik, možda vam bude od koristi.