STOČARSTVO

Cena žive stoke po Srbiji se menja, trenutno su pojeftinila teladi širom Srbije.

Jorkšir je Engleska visoko proizvodna plemenita rasa koja se zbog svojih odličnih tovnih svojstava raširila po čitavom svetu i predstavlja jednu od osnovnih rasa u stvaranju hibrida.

Pirana je slatkovodna riba rasprostranjena po rekama i jezerima Južne Amerike poznata po svojim oštrim zubima. Iako se često opisuje kao ekstremno predatorska vrsta i uglavnom se hrani ribom, njihove prehrambene navike se znatno razlikuju, a takođe konzumiraju i biljni materijal.

Holštajn je rasa konja poreklom iz regiona Šlezvig-Holštajn u severnoj Nemačkoj. Smatra se da je to najstarija rasa toplokrvnih konja, koja potiče još iz 13. veka. Iako populacija nije velika, Holštajnci su dominantni na međunarodnim revijalnim skakanjima i nalaze se na najvišim nivoima dresure.

Bodorka (lat. Rutilus rutilus) ili žutooka, zlatnooka, grunec, kako je još zovu je jedna od retkih naših riba koju je teško zameniti drugom vrstom, jer je prepoznajemo po narandžastim očima. Ovo je slatkovodna riba sa koštanim skeletom (košljoribe) i istovremeno pripada i mekoperkama i porodici šarana.

Propolis ima dokazano delovanje na niz kožnih oboljenja, pomaže osobama koje pate od dermatitisa, žuljeva i ekcema.

Štuka (lat. Esox lucius) je slatkovodna, agresivna riba - predator i vrlo je brojna u mnogim vodama Evrope. Na Balkanskom poluostrvu naseljava vode sva tri sliva, a u našoj zemlji najrasprostranjenija je u Dunavu i donjim tokovima njegovih pritoka.

Kada nekog zadesi sreća obično kažemo da mu je upala sekira u med.

Većina potrošača nije svesna nutritivnih svojstava zečje masti, premda je superiornija u korist guske i kravlje masti, koje su najpopularnije.

SkupocenI i lekovit proizvodu koji se sakuplja u pećini na 2.500 metra nadmorske visine, je ovaj nektar koji proizvode kavkaske medonosne pčele.

Pčele su izuzetno važne za naš opstanak i zato bi trebalo da im u svojim baštama osiguramo cvetne vrste čije se cvetanja ne preklapa kako bi one i drugi oprašivači imali prilike da gostuju u vrtu tokom cele sezone.

Krkuša (lat. Gobio gobio) je slatkovodna riba, koja na prvi pogled podseća na soma. Ovo je riba koja u proleće među prvima počinje da uzima hranu. Lokalni nazivi su: govedarka, brkulja, mrenče, položarka, grungl, pištavac, grundlić.

Il de Frans ovca ubraja se među glavne rase za proizvodnju mesa u Evropi zbog veoma visokih performansi, najboljeg nivoa genetske utemeljenosti u svetu i dokazane sposobnost da se prilagodi svim oplemenjivačkim sistemima i regionima sa veoma raznolikom klimom.

Mnogi se pitaju zašto je kravama potreban ovaj deo tela, a znate li da krava bez repa ne postoji.