ZEMLJORADNJA

Гајењем сточног грашка у комбинацији са стрним житима повећава се садржај протеина и угљених хидрата.

Травњаке које сте већ посејали требало би и да добро нађубрите. Они се најчешће заснивају ван плодореда, на сиромашним, киселим, плићим и склетоидним земљиштима. Због тога се без ђубрења на њима не може организовати производња сточне хране.

Рукола је једногодишња или двогодишња зељаста биљка. Ова култура има скромне захтеве за топлотом и отпорна је на мразеве. Зато може да се производи практично преко целе године.

Пак чои је биљка која припада лиснатом поврћу и које може бити ширине и до пола метра. Благог је укуса, није захтевна биљка, а може се гајити током целе године.

Нар се на Медитерану узгаја јако дуго и представља једну од најстаријих воћних врста са тог поднебља. Међутим, нар се може гајити на отвореном и на нашим просторима, уколико се изабере добра сорта и ако му се пружи адекватна нега - нарочито зими.

Банана је биљка која захтева топлију климу, али то не значи да не може да се гаји у нашим условима. Многи је гаје врло успешно, а сада је право време за њено пресађивање у већу саксију. Сазнајте зашто би требало гајити банану и како правилно и сугурно да је пресадите.

Кромпир се све више и код нас производи у заштићеним просторима. Из те производње младе кртоле имамо у пролеће.

Агава је биљка које је посебна по томе што вене одмах након што процвета, али се на њено цветање може чекати и до 40 година. Ова биљка потиче из пустиње, па је као таква отпорна на велике температурне разлике и екстремне врућине. Поред тога што је позната по томе што се од ње прави текила, она је одлична сировина за прављење различитих врста брашна и вештачких заслађивача.

Уколико желите да гајите жалфију, постоји неколико начина за њено размножавање. Шта је све потребно за успешно размножавање залфије прочитајте у следећем тексту.

Бели локвањ или лопоч је водена биљка са пливајућим листовима која припада фамилији локвања (Нyмпхаеацеае).

За разлику од монокултуре која представља гајење исте пољопривредне културе на истој парцели дужи низ година, плодоред подразумева смењивање усева у времену и простору. Плодоред је уједно и једна од најзначајнијих агротехничких и превентивних мера у заштити поврћа од проузроковача биљних болести, штеточина и корова.

Лешник је један од најздравијих коштуњавих плодова. Он има бројне нутритивне вредности и оправдано заузима високу позицију у човековој исхрани. Људи који редовно једу лешнике мање су изложени ризику обољевања од рака или срчаних обољења, показала је 30 година дуга студија са Харварда.

Краставац има веома широку распрострањеност и данас се практично узгаја у свим земљама света. У нашем поднебљу се производи од давнина, а последњих 30 година највише као сировина за индустријску прераду.

Неке сорте црне рибизле (Рибес нигрум Л.) постају скоро неупотребљиве, а разлог за то су нагле глобалне климатске промене које постепено ограничавају производњу ове воћке. На основу протеклих сезона примећујемо да су временски услови постали екстремнији, па тако имамо дуже периоде суше, блаже зиме и топлија лета, што је имало негативан утицај на продуктивност и одрживост црне рибизле.