Jagode su najlepše kada su sveže, a osim što od njih možete napraviti brojne slatkiše, torte, sokove i slično, od njih možete napraviti i odličan kompot koji možete degustirati na zimu. U nastavku teksta saznajte kako da pripremite ovaj odličan proizvod!

Šteta bi bilo da ovo prelepo voće ne konzumiramo i zimi, a evo sjajnog načina da od njega jednostavno napravite kompot u kom ćete uživati i kada zahladi. Možda ste navikli da od ovog voća češće pravite sokove, slatko i slično, ali evo recepta i za predivan kompot.

Nabavite zrele, sočne jagode. Operite ih i očistite od peteljke. Zatim ih bez sečenja, cele, stavljajte u sterilisane tegle.

Kada ovo završite, u svaku teglu preko jagoda sipajte po jednu punu kašiku šećera, a potom do vrha nalijte vodu i zaklopite teglu poklopcem.

Sledeći korak je da stavite šerpu sa vodom na šporet i u nju poređate tegle naopako, tako da stoje na poklopcu. Kada voda dođe do tačke ključanja, ostavite tegle još nekih dva do tri minuta u ovakvoj vodi.

Kada završite sa ovim procesom, ostavite tegle u vodi dok se sasvim ne ohlade. Vaš kompot je gotov! Čuvajte ga na tamnom i hladnom mestu do zime i konzumirajte po želji!

Prijatno!

Agroinfo.rs

NJENO VELIČANSTVO, JAGODA: Jednostavan recept za kompot koji će vas zasladiti na zimu!