Ljudi koji žive u gradu najčešće nemaju drugi izbor osim da kupuju voće u prodavnicama i na pijacama. Da biste znali koje jagode da izaberete, trebalo bi da obratite pažnju na nekoliko najvažnijih stvari prilikom kupovine istih.

Prvo na šta treba da obratite pažnju je to da se u prodavnicama uglavnom prvo pojavljuju uvozne jagode.  Domaće jagode na policama će se naći nešto kasnije, a ključna stvar na koju treba da obratite pažnju su boja i miris.

Zdrave domaće jagode imaju prepoznatljiv miris i jarko crvenu boju, a razlika se vidi i unutra – uvozna voćka je unutra svetlo roze boje i ima malo semenki. Nemojte da vas obraduje ako je jagoda unutra crvena jednako kao i spolja, i to je znak da je tretirana pesticidima. Domaća, zdrava jagoda, prepoznatljiva je po crvenoj boji spolja, roze-crvenoj unutra i po tome što ima mnoštvo semenki u unutrašnjosti. Obratite pažnju i na peteljku, savetuju stručnjaci, jer je na domaćim voćkama ona svetlo zelena i ima zemljani miris.

Pored boje, ukusa i mirisa, domaću od uvozne jagode možete da razlikujete i po obliku. Ako vidite jagode koje ima toliko savršen oblik da svaka deluje isto i kao nacrtano, koliko god vas privlačile, znajte da nisu baš najzdravije jer je takav oblik posledica tretiranja pesticidima. Prilikom kupovine, uvek birajte jagode koje su srednje po čvrstini – ni previše tvrde, ni suviše mekane.

Agroinfo.rs

Kako da znamo koje jagode su slatke i zrele, a koje ne bi trebalo da kupujemo?