Pivo napravljeno od graška i mariniranog kupusa, takozvano Božićno, postalo je hit među kupcima na Islandu i za svega nekoliko sati nestalo sa polica u trgovinama.

Novo pivo sa 5,2 posto alkohola, zamisao je Valgeira Valgeirsona, glavnog pivara u pivari RVK Bruing, prenosi agronews.rs

Nastanak ovog pića je nadahnut tradicionalnom islandskom božićnom večerom, jer se islandska praznična gozba sastoji se od graška i crvenog kupusa koji se poslužuju, uz dimljeni jagnjeći but i karamelizovani krompir.

Božićno pivo (Ora Jolabjor) prouzvodi mala pivara u Rejkjaviku, a njegovtvorac je dobru reputaciju stekao u proteklih nekoliko godina kada je na tržište izbacio popularna božićna piva od algi, od debla božićne jelke, pa čak i sušene ribe, za koje je i sam Valgeiršon uz osmeh priznao da je "u najmanju ruku neobično".

Agroinfo.rs

HIT MEĐU KUPCIMA: Pivo od graška i crvenog kupusa rasprodato u najkraćem roku