Kada ugledate žutu cupicu lako ćete pomisliti da je reč o koralu. Ova gljiva spada u jestive

Žuta koralka ( ramaria flava ) ima oblik razgranatog korala i visoko je od 8-15 cm. Iz belog „panja“ račvaju se mnogobrojne žute grančice, valjkastog oblika koje se završavaju sa dva zubića, u kojima se stvaraju spore. Grane mogu imati jedan, dva ili tri vrha koji se račvaju tako da stvore slovo u ili v. Limunsko žute do sumporno žute su boje, a zrelošću počinju poprimati oker ton odozgo prema dole. Ukoliko dođe do oštećenja vrhovi grana poprimaju crvenkastu boju. 

Meso je vlažno, lomljivo, ali gusto, prljavo bele boje. Spore su ovalno elipsoidne. Otisak spora žutonarandžaste do oker boje. 

Stanište: listopadne i četinarske šume tokom leta i jeseni. Najčešća je u šumama brdsko-planinskog pojasa, ali se javlja i u nizinama tokom kišnih jesenjih dana.

Mogućnost zamene:
u našim šumama u jesen raste i zlatka koralka (Ramaria aurea), intenzivnije žute boje, takođe jestiva. Još je nekoliko sličnih vrsta, ali je njih bez mikroskopa teško odrediti.

Napomena:
Ove dekorativne šumske vrste je bolje ostaviti kao ukras. Sličnost između jestivih i otrovnih vrsta je veoma velika, pogotovu što starenjem dobijaju manje-više slične tonove. Tokom veoma kišnih jeseni, kada su im plodna tela natopljena, jestive koralke postaju blago otrovne, izazivajući jake prolive. Ukoliko se ipak odlučite da ih konzumirate, jede se samo panj, a sporonosne grančice treba odstraniti, pogotovu što se u njihovim udubljenjima zadržavaju mnogobrojne sitne mušice, a i šumski komarci ih koriste za polaganje svojih jaja.

Agroinfo.rs/zemlja.rs

Gljiva ŽUTA KORALKA : Jestivo razgranat koral