MOĆ PRIRODE

Plave zone su pet različitih zajednica "rasutih" širom sveta kojima je zajedničko to što imaju najveću koncentraciju stanovnika koji žive preko 100 godina. Njihova dugovečnost leži u specifičnom načinu života, između ostalog i ishrani.

Sigurno ste čuli koliko je jabuka zdrava, ali da li znate zašto, koje sve vrste i sorte postoje i kako da ih konzumirate svakodnevno?

Agave šećer je sirovi smeđi organski šećer od plavog agave kaktusa. Izdvaja se postepeno i označava kao "sirov" zato što temperatura u procesu izdvajanja ne prelazi 42°C.

Kortizol ili hormon stresa, je kortikosteroidni hormon koji nastaje u kori nadbubrežne žlezde. To je veoma važan hormon jer učestvuje u odgovoru organizma na stres. Odličan način da regulišete nivo kortizola je adekvatna ishrana i unošenje namirnica koje pogoduju našem organizmu i prirodni su regulator ovog hormona.