Kortizol ili hormon stresa, je kortikosteroidni hormon koji nastaje u kori nadbubrežne žlezde. To je veoma važan hormon jer učestvuje u odgovoru organizma na stres. Odličan način da regulišete nivo kortizola je adekvatna ishrana i unošenje namirnica koje pogoduju našem organizmu i prirodni su regulator ovog hormona.

Hormon stresa je odgovoran je za povećanje krvnog pritiska, nivoa šećera u krvi a ima i imunosupresivno dejstvo. Evo veoma efikasnih namirnica kojima ćete ga regulisati:

Citrusi

Kada vas stres obori, zamenite slatkiše bogate ugljenim hidratima raznim citrusnim voćem. Istraživanja su pokazala da pomorandža i kivi, koji su bogati vitaminom C, smanjuju proizvodnju kortizola.

Jaja

Odličan su izvor proteina jer sadrže amino kiseline koje služe u obnavljanju tkiva nakon treninga. Pored toga, sadrže i dobru dozu kolina koje telo koristi za poboljšanje motivacije i koncentracije koji su od izuzetne važnosti kod osoba pod strestom. Isto tako, jaja su obogaćena antioksidansima koja smanjuju zapaljenje i poboljšavaju balans šećera u krvi, kao i ispuštanje insulina.

Tamna čokolada

Verujemo da vam neće biti teško da nju uključite u ishranu. Antioksidansi iz tamne čokolade pomažu vašem telu da smanji inflamaciju i uspori stvaranje kortizola. Rezultati jednog istraživanja su pokazala da unos oko 40 grama dnevno može da smanji nivoe stresa. Ne morate osećati krivicu kada jedete tamnu čokoladu, samo se ograničite na štanglu, dve maksimalno.

Riba

Svi znamo da su ribe bogate omega-3 masnim kiselinama, posebno losos i tuna, a te zdrave masnoće mogu da vam pomognu u smanjenju proizvodnje hormona stresa. Pri tom, riba može da vam pomogne u smanjenju rizika od srčanih bolesti, depresije i slično.

Pistaći i drugi orašasti plodovi

Svi orašasti plodovi kao što su orasi, lešnici, bademi, indijski oraščići, a posebno pistaći, bogati su zdravim masnoćama, koje utiču na zdravlje srca i krvotok, što može ublažiti posledice izloženosti stresu.

Spanać

Premalo magnezijuma u telu može biti okidač za glavobolje i malaksalost, koji su posledice stresa. Spanać je bogat magnezijumom i gvožđem koji mogu da vam pomognu u opštem stanju organizma i njegovom lakšem odupiranju stresu. Stavite ga u svoj jutarnji smuti ili pojedite kao prilog za ručak ili večeru.

Borovnica

Poznato po visokom sadržaju vitamina C koji jača imuni sistem, ovo voće je izuzetno bogato antioksidansima. Pored drugih koristi za naš organizam, borovnica je posebno značajna u pogledu oslobađanja od stresa.

Osim pomenutih namirnica, za smanjenje ili regulisanje nivoa kortizola u svom organizmu još možete koristiti: avokado, šparglu, bundevino seme, sirovo povrće, mleko, ili možete popiti šolju crnog čaja.

Agroinfo.rs

Šta je najbolje jesti da bismo umanjili nivo hormona stresa?