POVRTARSTVO
Uzgoj i sadnja batata, slatkog krompira. Batat je višegodišnja biljka koja postaje sve popularnija na teritoriji Evrope. P
Batat se, zbog izvanrednog ukusa i lekovitih svojstava, sadi sve masovnije, zbog izuzetnih hranljivih i lekovitih svojstava koje ovaj krompir ima, preporučuje se u ishrani bar dva puta nedeljno.
U povrtarskom smislu plodom se smatra krtola. Pored kuvanja i prženja od njega se može praviti i brašno tako što se samelje.
Американци су му дали назив „слатки кромпир“, али батат, како кажу наши саговорници нема никакве везе са овим поврћем.
- Најновије
- Најчитаније
