ZEMLJORADNJA

Breza (Betula) je rod drvenastih biljaka iz porodice Betulaceae. Obuhvata oko 40 vrsta drveća i žbunja, od kojih se 11 nalazi na Crvenoj listi Međunarodne unije za zaštitu prirode (IUCN) kao ugrožene vrste.

Postoje dve vrste breza - bela ili obična breza i cvetna ili severna breza. U lečenju lekovitim biljem obe imaju jednaku vrednost. Breza je 10 do 25 m visoko drvo s tankim, vitkim grančicama i belom glatkom korom što se može ljuštiti na listiće tanke poput papira.

Patuljasti bor ( Pinus mugo ) je biljka koja svima privuče pažnju. Kao i kod ostalog ukrasnog drveća i ovde postoji više raznih varijeteta, najpoznatiji su ‘Gnom’, ‘Mughus’, ‘Mops’, ‘Ophir’, ‘Pumilio’, kao i kaljemljena verzija ‘Brepo’.

Listovi paradajza sadrže alkaloide, jedinjenja koja letalno deluju na lisne vaši

Zbog njene karakteristične boje cveta i ploda, nekada se koristila za bojenje vina (po čemu je i dobila ime), ali i kolača. Iako su se nekada prolećni izdanci obilato koristili u ishrani ljudi, treba biti oprezan, jer čim uđe u pozniji deo vegetacije, svi delovi vinobojke postaju otrovni.

Kardamon, takođe poznat kao Elattaria cardamomun, je jedan od najskupljih svetskih začina odmah iza šafrana i vanilije. Kardamon izvorno raste u Ghat planinama na jugozapadu Indije.

Mažuran (lat. Majorana Hortensis) višegodišnja je biljka iz porodice Lamiaceae. Međutim, u umerenoj klimi mažuran se uzgaja kao jednogodišnja biljka. Najlakše ga je prepoznati po belim i svetlo ružičastim cvetovima specifičnog mirisa.

Iđirot (Acorus calamus) je široko rasprostranjena višegodišnja biljka koja hiljadama godina raste na istoku – u Kini, Indiji i Japanu. Još od davnina Kinezi su prepoznali moć i lekovitost iđirota koristili su ga u svakodnevnom lečenju određenih bolesti, gde se pokazao posebno uspešan i dobio naziv „produžitelj života“

Divlja šargarepa i domaća šargarepa nisu ista vrsta

Astilbe su najlepše biljke za senku. Svojim intenzivnim i bogatim cvetom ulepšaće svaki vrt. Astilba se odlično uklapa sa hostama i papratima. Njen cvet unosi toplinu tamnom delu vrta. Boja cveta može biti ružičasta, crvena, boje lavande…

Perene su kontejnerske sadnice i mogu da se sade tokom cele godine, ali je idealno vreme za njihovu sadnju proleće i kraj leta (početak jeseni).

Medonosne biljke su sve one biljke koje pčele upotrebljavaju za pravljenje meda. Veoma je jednostavno: imajuću medonosne biljke – imaćete i pčele u svom vrtu.

Nim je indijsko drvo čija je lekovitost poznata već više od 5000 godina. Svi delovi drveta se mogu koristiti u svrhe lečenja, od cveća pa do samih grančica, a nim ima i plod sličan maslina, zeleno žute boje.

Ovaj zimzeleni četinarski žbun koji se često sreće na suvim planinskim livadama. U kleku naš narod ima veliko poverenje.