PČELARSTVO

Prinosi meda su sve skromniji iz godine u godinu. Pčelarstvo je prvo na udaru kada su u pitanju klimatske promene, a iz tih razloga je na tržištu sve više falsifikata ovog proizvoda.

Poput proizvođača voća i povrća, mnogi pčelari takođe beleže lošu godinu. Na području Unsko-sanskog kantona u Bosni i Hercegovini kažu da je u pitanje doveden opstanak velikog broja košnica na ovim prostorima.

Do nedavno se za pčelarstvo mogao pronaći neki prosek, ako je bilje medilo, onda su košnice bile pune na teritoriji cele naše zemlje. Zabeležen je rast otkupnih cena gotovog proizvoda, ali i rast troškova proizvodnje.

Pedesetih godina prošlog veka je napravljen eksperiment sa ciljem da se poveća proizvodnja meda. Međutim, ovaj proces je krenuo po zlu i sve se završilo begom hiljada pčela ubica i sa više od 400 smrtnih slučajeva širom sveta.

Kompanija MeliBio koju su 2020. godine osnovali preduzetnik iz Srbije Darko Mandić i dr Aron Šaler razvila je tehnologiju koja podrazumeva proizvodnju pravog meda bez pčela sa ciljem spasavanja velikog broja domaćih i diviljih vrsta ovih insekata.

Ovim pravilnikom se ne zahteva izgradnja posebnih objekata, pčelari mogu ove poslove obavljati u okviru svojih stambenih jedinica sa postojećim sanitarnim čvorom. Bitno je da je taj prostor čist i uredan.