POVRTARSTVO

Kupus je veoma zdrav i pun vitamina, ali da bi uspeo u bašti nije samo potrebno brinuti o njegovom uzgoju, već je vrlo važan njegov položaj u odnosu na ostale zasejane kulture, odnosno, važno je koje ga biljke okružuju.

Razlike u cenama u odnosu na prošlu godinu su vidljive gotovo kod svih proizvoda. Cene kupusa su dva ili dva i po puta više na pijacama i u prodavnicama nego lane.

Kada saditi seme, koji su problemi, a koje su štetočine pročitajte na našem sajtu. Važno je da znate, jer će u suprotnom da vam propadnu biljke.

S obzirom na to da kupus ima veliku lisnu masu, a relativno slabo razvijen korenov sistem, kupus ima velike zahteve za vodom.

Povrće se u Srbiji proizvodi na oko 150.000 hektara. Ovim poslom bavi se oko 14.000 gazdinstava. Vrednost proizvodnje je 43,7 milijardi dinara. U prošloj godini izvezeno je 181.000 tona povrća za 116 miliona dolara, dok je istovremeno uvezeno 148.000 tona za 98 miliona dolara pa smo imali i trogvinski suficit u ovoj oblasti.

Kilu kupusa prouzrokuje gljiva Plasmodiophora brassicae koja se u poslednje vreme sve češće javlja na našem proizvodnom području usled gajenja kupusa u monokulturi.

Svakoj ćeliji, tkivu i organu u vašem telu potrebna je voda da bi pravilno funkcionisala. Voda čisti telo od toksina, prenosi hranjive materije u ćelije i sprečava dehidraciju.

Повртари који су посадили ову културу, имају добар принос и запазили су шта се дешава на локалном тржишту, по свој прилици, моћи ће ДОБРО додатно да зараде.

Касни купус се расађује када расад има пет-шест добро развијених правих листова. Пред расађивање и чупање, расад треба добро залити дан раније, јер се биљке добро обезбеђене водом брзо опорављају и укорењавају. Приликом вађења, расад не чупати, него претходно поткопати и одигнути. Пре расађивања расад пробирати. Одбацују се биљке са оштећеним теменим пупољком — будућа главица,слабе и болесне биљкe