POVRTARSTVO
Veoma je cenjen jer obiluje nutrijentima i ima visoku hranjivu vrednost. Dobra je zamena za meso u vreme posta jer 100g mung pasulja sadrži 25g proteina.
Koriste se listovi u svežem stanju (u salatama) ili obradjeni kao spanać. Interesantno je da se ova sorta nemože svrsta ni u voce ni u povrce.
- Најновије
- Најчитаније