TRADICIONALNA KUHINJA
Samo ime nam govori da se one dobijaju od ovsa. Ovas je žitarica koja se ranije smatrala hranom za više slojeve društva i nazivali su je hranom za bogove. Za razliku od ostalih žitarica poput heljde, raži ili pšenice ovas u sebi sadrži rastvorljiva biljna vlakna i time se smatra najznačajnijom žitaricom. Ove mekinje su spoljašni omotači ovsenih zrna tj. zrna ljuskice koje se dobijaju posle kruplje
- Најновије
- Најчитаније
