POVRTARSTVO

Uskoro se očekuje početak setve krompira namenjenog za jesenju proizvodnju usled čega je potrebno sprovesti preventivne mere kako bi proizvodnja bila uspešna.

Nepovoljni uslovi za poljoprivredu pod otvorenim nebom doveli su do toga da je suša ove godine uticala na smanjen prinos krompira, ali je ostvarena cena zadovoljavajuća. Prošle godine je, pak, situacija bila potpuno obrnuta.

Za krompir se kaže da je jedina namirnica koja sadrži sve neophodne nutrijente za organizam, tako da bi on mogao normalno da funkcioniše i onda kada bismo jeli samo ovo povrće.

Ekološki poljoprivrednici bi trebalo da koriste dostupne strategije za smanjenje rizika od pojave zaraze, a ovo su mere koje treba preduzeti

Iako zvuči kao nešto iz naučnofantastičnog filma, biljka koja je pola krompir, a pola paradajz, mogla bi pomoći da se održi potražnja za hranom.

Na našim prostorima krompir se sadi od početka marta pa sve do polovine maja. Evo i šta treba da znate o njegovom uzgoju.

Bolesti krompira su ove godine poljoprivrednicima u Crnoj Gori prouzrokovale velike štete. Najčešća štetočina je krompirova zlatica.

Uzgoj povrća u saksijama i kontejnerima nije samo za ljude iz urbanih sredina bez prostora za „pravu“ baštu. Ljudi sa bolovima u leđima ili kolenima kojima je otežano savijanje i kopanje često se okreću ovoj vrsti povrtarstva. Zato je ovo povrće idealno za njihov način baštovanstva.

Nema ništa lepše od mladih krompirića, pa još ako ste ih sami uzgojili, to je pravo uživanje. Danas ćete saznati kako možete da ih gajite.

Американци су му дали назив „слатки кромпир“, али батат, како кажу наши саговорници нема никакве везе са овим поврћем.

Кромпир се све више и код нас производи у заштићеним просторима. Из те производње младе кртоле имамо у пролеће.

У старинским оставама ископаним у земљу поврће, а посебно кромпир, остају свежи све до почетка лета, па се горштаци при њиховом чувању ослањају на вековна искуства предака.

Садња кромпира у пластенику може бити јако уносан посао. Уколико кромпир садите на овакав начин већ у априлу и мају имаћете готов производ спреман за продају. Уколико желите добар принос, морате поштовати нека правила