VOĆARSTVO I VINOGRADARSTVO
Stone sorte vinove loze koriste se za konzumiranje u svežem stanju ili prerađene sušenjem, konzerviranjem i slično. Neke od sorti mogu se koristiti i za pravljenje vina. U nastavku teksta vam predstavljamo neke od stonih sorti koje su najprijatnije za ovakav način upotrebe.
Prodavnice i pijace su prepune ovog voća, sezona mandarina je uveliko u toku i trebalo bi to iskoristiti.
Da biste posadili tropsko voće ananas nije vam potrebno neko posebno seme, vec običan ananas iz prodavnice.
Reč somelije (franc. Sommelier) potiče iz francuskog jezika, a doslovan prevod bi bio "osoba koja brine o vinu“.
Na plodnoj moravskoj zemlji rađa najbolja kajsija i iako je neizvesna proizvodnja, voćari čačanskog kraja ne odustaju od ove voćke.
Pre prihrane u rano proleće potrebno je ukloniti sav korov oko grmlja i rahliti tlo do dubine od 10 cm, tako da vazduh može bolje doći do korena. Takođe bi trebalo da isečete donje izdanke.
Istorija srpskog vinogradarstva duža je od hiljadu godina, a gde je sve počelo i ko je načinio pionirski korak u razvoju vinskog turizma možete pročitati u nastavku teksta…
Da bi se voćke pravilno razvijale, redovno rađale i duže živele, treba zemljište pažljivo pripremiti. Priprema zemljišta bi se uglavnom sastojala u čišćenju terena, ravnjanju, meliorisanju i rigolovanju.
Kada govorimo o rezidbi maslina kao agrotehničkom zahvatu kojim regulišemo rast i rodnost, bitno je razlikovati rezidbu kad je biljka suva, koja se sprovodi krajem zime ili početkom proleća kada prestane opasnost od niskih temperatura, te rezidbu u zeleno, koja se sprovodi u proletno-letnom periodu.
Širom Srbije u voćnjacima je u toku zimska rezidba. Taj posao je dobro plaćen, ali stručnih i iskusnih rezača u čačanskom kraju ima veoma malo.
Banana, voćka izuzetno duge istorije i jedna od najkonzumiranijih vrsta na svetu, poznata je kao biljka tropskih predela, ali mnogi ne znaju da može da se gaji i u našim krajevima.
Leska je uvek tražena, poslednjih godina doživljava ekspanziju pogotovo u konditorskoj industriji. Vladimir i Srećko su započeli kao hobi. Priča se nastavila punih 14 godina i od njih je napravila uspešne uzgajivače leske, spremne da podele znanje i iskustvo sa drugima, baš kao što je to za njih učinio agronom Toma.
Kompanije koje se bave ovom proizvodnjom ističu da cena varira u zavisnosti od zahteva kupca koji se najčešće odnosi na kvalitet, pakovanja, količine
Zlatibor nije samo rekreativni zimski centar. Kad je ribolov u pitanju itekako je Zlatibor bogat vodama. Pored reka i mineralnih izvora Zlatibor je bogat sa jezerima. Ne postoje prirodna jezera, već su napravljena dva veštačka jezera. Jedno jezero napravljeno je od potoka Obudovica i nalazi se u centru Zlatibora, dok je drugo jezero izmedju Vodica i Ribnice – Ribničko jezero.
- Најновије
- Најчитаније