ZEMLJORADNJA

„Када сам подигао плантажу шипурка, многи су ме питали зашто сам засадио шипурак на њиви када га има на сваком кораку. То је коров! Ја сам им рекао да то никако не може бити коров, јер и камилице и нане има свугде, па оне нису коров. Тако и других биљака има у природи па нису коров, већ су лековите биљке. Из тог разлога ја сам се определио да садим шипурак.“

За успешан узгој поврћа потребна је примена органских и минералних ђубрива како би се омогућили добри предуслови за узгој и осигурала довољна количина лако приступачних хранива.

Јесен је идеалан период за садњу воћних садница. Садња почиње у новембру и траје до пролећа тј. до кретања вегетације. Међутим треба напоменути да је садња могућа и у зимском периоду уколико временски услови то дозвољавају, дневна темература не сме бити испод 0°Ц.

Где и како чувати луковице преко лета, како се размножавају луковице, како се ваде луковице цвећа, зумбули и лале на крају цветања

Лисичарка има карактеристичну жуту боју и углавном нема врсте са којом би се могла заменити. Не перу се. Могу да се једу свеже, да се суше, саламуре или замрзавају. Не треба јести више од два пута недељно.

Узгој печурака је постао изузетно популаран. Неким произвођачима печурке су примарни производ, док је другима додани извор зараде. Уколико имате пуно целулозног материјала при руци, можете га искористити за додатну зараду или да себи обезбедите здраву храну.

Било да их једете сушене или свеже, смокве су увек укусне. Ожиљене саднице је најбоље посадити у јесен, односно током месеца новембра.

Најљућа паприка на свету, каролина рипер, однедавно се узгаја и у Србији! Вероватно једини одгајивач у нашој земљи, а можда и на целом Балкану је Живојин Антић из Ћуприје. Овај некадашњи активни војник је пре пет година почео да експериментише са најљућом паприком, која на скали мерења љутине има чак 2,5 милиона сколвила! Измерена љутина домаће паприке је тек 30.000 сколвила.

Кап по кап за почетнике и како у старту поставити заливни систем који омогућава редовно заливање уз најмањи утрошак времена и воде Уколико још нисте почели да користите систем наводњавања надалеко и нашироко познат као кап по кап сад је идеална прилика да поченете. Овај систем наводњавања се показао као јако ефикасан јер штеди време и воду.

Кикирики ( Arachis hypogea L. ) је једногодишња биљка занимљива по томе што попут кромпира, плодове развија под земљом. Нарасте од 30 до 50 цм. Иако би га многи сврстали у орашасте плодове, ботанички, кикирики припада породици махунарки заједно с грашком, сочивом, пасуљем и другим.

Овас (Avena sativa L.) углавном се употребљава за исхрану стоке, нарочито коња, док се за производњу хлеба данас не користи. У зрну овса налази се мање угљених хидрата, два до три пута више масти, а протеина приближно једнако у односу на друга права жита. Због квалитета протеина, од овсеног зрна се у прехрамбеној индустрији прави низ производа велике хранљиве вредности, као што су овсене пахуљице,

Искуснији домаћини који праве вино у кућним подрумима за сопствене потребе овај занат научили су од старијих. А они који немају ту привилегију да живе са искуснима, такође могу да се окушају у прављењу вина. Чак и ако немају свој виноград.

У последњих неколико година све је више повртара који у повртарској производњи парадајза у пластеницима користе бумбаре за опрашивање цветова, уместо добро познатих хормона (ОРТХОМОНЕ) који су примењивани ручно, или пак ручног протресивања цветова.