ZEMLJORADNJA

Шимшир (Буxус сп.) своју популарност дугује традицији и вишеструким могућностима примјене у хортикултури. Зимзелени жбун ситног листа и јако спорог раста. Дуговјечна биљка и не много захтјевна за одржавање. Сам облик листа и густина дају му могућност великог спектра орезивања самим тим и облика.

У старинским оставама ископаним у земљу поврће, а посебно кромпир, остају свежи све до почетка лета, па се горштаци при њиховом чувању ослањају на вековна искуства предака.

Крајни циљ воћног расадника није само да произведе и прода квалитетне саднице, већ да се оне приме на посађеном месту и да воћке буду продуктивне. Да би се у томе успело, купци треба да знају да заштите саднице у периоду од преузимања до сађења.

Пре садње белог лука неопходно је обавити припрему земљишта, коју треба почети рано у јесен дубоким орањем на 25-35 цм.

„Када сам подигао плантажу шипурка, многи су ме питали зашто сам засадио шипурак на њиви када га има на сваком кораку. То је коров! Ја сам им рекао да то никако не може бити коров, јер и камилице и нане има свугде, па оне нису коров. Тако и других биљака има у природи па нису коров, већ су лековите биљке. Из тог разлога ја сам се определио да садим шипурак.“

За успешан узгој поврћа потребна је примена органских и минералних ђубрива како би се омогућили добри предуслови за узгој и осигурала довољна количина лако приступачних хранива.

Јесен је идеалан период за садњу воћних садница. Садња почиње у новембру и траје до пролећа тј. до кретања вегетације. Међутим треба напоменути да је садња могућа и у зимском периоду уколико временски услови то дозвољавају, дневна темература не сме бити испод 0°Ц.

Где и како чувати луковице преко лета, како се размножавају луковице, како се ваде луковице цвећа, зумбули и лале на крају цветања

Лисичарка има карактеристичну жуту боју и углавном нема врсте са којом би се могла заменити. Не перу се. Могу да се једу свеже, да се суше, саламуре или замрзавају. Не треба јести више од два пута недељно.

Узгој печурака је постао изузетно популаран. Неким произвођачима печурке су примарни производ, док је другима додани извор зараде. Уколико имате пуно целулозног материјала при руци, можете га искористити за додатну зараду или да себи обезбедите здраву храну.

Било да их једете сушене или свеже, смокве су увек укусне. Ожиљене саднице је најбоље посадити у јесен, односно током месеца новембра.

Најљућа паприка на свету, каролина рипер, однедавно се узгаја и у Србији! Вероватно једини одгајивач у нашој земљи, а можда и на целом Балкану је Живојин Антић из Ћуприје. Овај некадашњи активни војник је пре пет година почео да експериментише са најљућом паприком, која на скали мерења љутине има чак 2,5 милиона сколвила! Измерена љутина домаће паприке је тек 30.000 сколвила.

Кап по кап за почетнике и како у старту поставити заливни систем који омогућава редовно заливање уз најмањи утрошак времена и воде Уколико још нисте почели да користите систем наводњавања надалеко и нашироко познат као кап по кап сад је идеална прилика да поченете. Овај систем наводњавања се показао као јако ефикасан јер штеди време и воду.

Кикирики ( Arachis hypogea L. ) је једногодишња биљка занимљива по томе што попут кромпира, плодове развија под земљом. Нарасте од 30 до 50 цм. Иако би га многи сврстали у орашасте плодове, ботанички, кикирики припада породици махунарки заједно с грашком, сочивом, пасуљем и другим.