Marbolo poreklom sa Filipina. To je biljka koja je rasprostranjena u šumama koje se nalaze na maloj ili srednjoj nadmorskoj visini. Sa Filipina se izvozi u mnoge zemlje, a uzgaja se u Tajvanu, Maleziji,Sumatri i Javi i ostalim zemljama sa tropskom klimom.

Marbolo se može naći i kod nas u nekim supermarketima i to po veoma visokim cenama.

Naziva se još i "jabuka od somota" jer liči na jabuku sa korom breskve koja se ne jede. Ima specifičan, osvežavajuć ukus koji naliči na kombinaciju banane i jabuke, što je još jedan razlog zašto je Azijati rado jedu. Unutrašnjost ove voćke je bela, vlažna, ali ne previše sočna da vam njen sok curi niz bradu.

Svarno specijalna vrsta voća, jer ne postoji nijedno koje je slično njemu.
Ni po ukusu ni po teksturi, ali ni po benefitima po zdravlje, kojih ima mnogo. A evo i koji su  to :

1.Pomaže varenje – još jedan benefit marbolo voća je da blagotvorno deluje na digstivni sistem.

2. Antioksidant – ovo voće je sjajan antikosidant. Tako sprečava apsorpciju negativnih efekta slobodnih radikala i čisti organizam.
3. Sjajno je za kožu – mabolo je pun vitamina E i C, koji pomažu održavanju elastičnosti kože. Ovi vitamini sprečavaju pojavu akni i bubuljica i smanjuju pore.

4. Marbolo je odličan za imuni sistem – pošto ima antiflamatorne sastojke, marbolo podiže imunitet i čini organizam otpornijim na prehlade i virusne infekcije.
5. Ojačava kosti – obzirom da je marbolo voće prepuno kalcijuma, veoma prija kostima. Ojačava ih i smanjuje mogućnost od pojave osteoporoze.

6. Snižava krvni pritisak
7. Poboljšava cirkulaciju – gvožđe koje ova voćka sadrži poboljšava protok krvi kroz organizam. Takođe, utiče na poboljšavanje celokupne krvne slike, a pogotovo se preporučuje onima koji imaju manjak gvožđa u organizmu.

Izvor: restoranibeograd.com

MABOLO – neverovatno zdravo azijsko voće