STOČARSTVO

Dana 7. februara smo objavili novi oblik podrške pčelarstvu koji priprema Ministarstvo poljoprivrede, već 8. februara detaljnije uslove do kojih smo došli u komunikaciji sa nadležnima, a danas objavljujemo usaglašeni spisak opreme koja će biti predmet podrške.

U Beogradu je nedavno predstavljena XIII Siva knjiga koja sadrži preporuke za smanjenje opterećenja privrede, a svoje mesto u njoj našlo je i pčelarstvo.

Vuna je uhvaćenom ovnu stvarala velike probleme, jer se tesko kretao i jedva je video.

Šef katedre za biologiju nam je otkrio nekoliko genijalnih trikova pomoću kojih možete da procenite da li je med kvalitetan.

Osmatranjem rada i ponašanja pčelinjih zajednica u pojedinim godišnjim dobima, može se uočiti da, pored savršene podele rada u društvu, ima i nekih nama, na prvi pogled, nejasnih ponašanja.

Nozemoza je bolest odraslih pčela koja se najčešće manifestuje u proleće. Ona predstavlja oboljenje izazvano mikrosporidijom nozemom (Nosema apis), koja napada epitelne ćelije zida srednjeg creva matice, radilica i trutova.

Porcine Respiratory Disease Complex, predstavlja najveći zdravstveni problem svetskog svinjarstva.

Jezero Gazivode je veštačka akumulacija duga otprilike 26 km. Nalazi se 24 km od Novog Pazara i pruža se u pravcu Zubinog Potoka. Pretstavlja jednu od najvćih brana sa glinenom osnovom u Evropi.

Reč je o vrlo staroj italijanskoj rasi goveda, a rad na poboljšanju rase počeo je u 19. veku.

Bojom i oblikom tela podseća na bodorku, medjutim, kao zlato žuto oko, crvena pega u gornjem delu oka, i peraja boje karmina crvenperka obeležja su po kojima se razlikuje od bodorke.

Brdsko-planinski pašnjaci u Srbiji mogu da pruže optimalne uslove za proizvodnju u kozarstvu. Sporedna grana u stočarstvu, kozarstvo može obezbediti značajnu dopunu u proizvodnji (mleko, meso, kostret, koža, stajsko đubrivo).

Vode se kao najstarije koke u evropi, idealne za nosivost.

Francuska ranostasna rasa nastala je u centralnoj Francuskoj krajem XVIII vijeka ukrštanjem merino ovaca sa engleskim mesnatim pasminama.

Meso kunića je belo, a prednost ove vrste mesa u odnosu na druge koje koristimo u našoj kuhinji je, zbog, kako smo rekli, malog sadržaja masti i holesterola, što ga čini pogodnim za ishranu srčanih bolesnika, starijih osoba i u dijetama s malo soli. Zbog ove svoje posebne vrednosti i izuzetne hranljivosti, preporučuje se svima kojima je potrebna visokoproteinska ishrana.