ZEMLJORADNJA

Приликом укрштања потребно је жиг тучка одабране мајчине сорте оплодити поленовим прахом одабране очинске сорте.

Узгој егзотичног воћа и поврћа и те како може бити уносан посао али је потребно доста труда и рада. Егзотично воће тражи посебне услове за узгој и може бити врло осетљиво на домаће услове и климу.

Плави камен (хемијски састав – бакар сулфат ) је превентивни фунгицид који се користи у припреми Бордовске чорбе. Бордовска чорба се примењује у заштити многих врста воћа и поврћа – за парадајз, кромпир, краставац, винову лозу како би се сузбили разни узрочници болести биљака.

Маракуја, (латински назив – Пассифлора едулис, у преводу – господинова круница) је биљка из породице Пасифлорацае. Потиче из Латинске Америке (Парагваја, Бразила и Аргентине).

Смиље, латински назив (Хелицхрyсум италицум) све је популарније за гајење на домаћим теренима јер ова лековита биљка има заиста велики спектар примене и све је траженија. Смиље природно расте и цвета у камену и кршу средоземних земаља и то касно у пролеће.

Права реткост је наћи њиву или воћњак у којима нема бар једне коровске биљке – од којих су у Србији најчешћи дивљи сирак, паламида, амброзија и зубача. Ове самоникле биљке могу бити права напаст јер постоје јако отпорне врсте, које могу бити и отровне и опасне по крајњи принос и здравље културе која се гаји у воћњаку, у повртњаку или на њиви.

Нс семе, Делта аграр, Селесем, институти…доста је произвођача семеног материјала за домаће сорте соје на домаћем тржишту. Такође, један број доступних спада у стране сорте које нам углавном долазе из Румуније и Мађарске.

У производњи у заштићеном простору примењују се различити начини наводњавања: орошавање, капање, субиригација и микронаводњавање (микрокишење, микроцевасти начин). Орошавање (вештачка киша) најчешћи је облик заливања у основним облицима заштићеног простора (леје) и ниским и полуниским тунелима.

Размножавање леске положеницама, нагртањем, калемљењем. Који начин одабрати? Леска се калеми искључиво на мечју леску, која не развија изданке, већ се развија у виду стаблашице.

Кукуруз шећерац користимо за исхрану људи. У зрну овог кукуруза је повећан садржај шећера, па га зовемо и слатки кукуруз.

Шумско пиле (Лаетипорус Сулпхуреус) или, како се у народу још зове, жуто пиле или жути хлеб, релативно је честа гљива.

Брзо ће пролеће и време за садњу дрвенастих и грмоликих врста у врту. Будући да су то вишегодишње биљке које ће остати дужи низ година на истом месту, њиховом одабиру и садњи треба посветити више времена.

Черимоја је занимљиво егзотично воће које датира још од старих Инка, а толико је квалитетно да су га некада смели јести само владари. Позната је још и као тропска јабука, а укус јој је комбинација банана, ананаса и кокоса, док некима чак има укус и слатке жвакаће гуме.

Код нас су се почеле појављивати у последњих 20 година, али и даље за већину представљају егзотику. Стубаста форма воћке је веома интересантна када је у питању гајење јабука, како за садњу уз кућу јер заузима мало места тако и за велике воћњаке јер омогућава да се посади 10.000 садница по хектару.