САВЕТИ

Ukoliko ste se povredili prilikom pripremanja hrane ili bilo koje druge radnje najpre zavirite u kuhinju i potražite neku od sledećih namirnica, koje deluju antiseptički i antibakterijski, sprečavajući infekcije:

Timijan je sličan majkinoj dušici, ali je viši i stabljika mu ne puzi po zemlji, nego raste uspravno do 30 cm; listovi su uži, cvasti nisu tako zbijene i biljka ne raste kod nas divlje, nego se gaji.

Pored toga što su vrlo ukusne, pomorandže jačaju naš organizam čineći ga otpornim na viruse i infekcije takodje mogu biti i jako prijatan slatkiš u vidu marmelade.

Pored posebnog ukusa, kapari poseduju i mnoštvo lekovitih svojstava zbog kojih bi ih trebalo što više upotrebljavati.

Alfalfa (Lucerka) se i danas smatra jednom od najvažnijih biljnih kultura na planeti a njena široka primena čini je nezamenjivom. Veoma bogata mineralima, vitaminima i nutrijentima koji igraju veoma važnu ulogu u zdravlju i jačini kostiju kao i opštem zdravlju

Originalna sorta vasabija je skupa i relativno teško uspeva jer je osetljiva i teška za uzgajanje.

Akai je voće, plod jedne vrste palme, koja raste u Brazilu.

Ljuti začini prevladavaju u kulinarstvu toplih klimatskih područja, a narodi su ih koristili i kao sredstva koja ubijaju patogene mikroorganizme i nametnike.

Konjak glukomanan doprinosi gubljenju kilograma energijsko ograničenom prehranom.

Tokom skupljanja limuna nikako ga ne trebate ostaviti na sobnoj temperaturi. Ukoliko ga ostavite na sobnoj temperaturi, limun će se stvrdnuti nakon samo nekoliko dana i nećete moći iscediti njegov sok više, a nakon toga kreće faza propadanja.

Ovaj ukusni namaz vrlo je dobar način da iskoristite pregršt zrelih mandarina koje imamo na raspolaganju i pripremimo zaista posebnu zimsku poslasticu.

Nana (menta) je biljka prepoznatljive arome, koja pripada porodici Lamicaea. Postoji mnogo vrsta mente, od kojih su najpoznatije pepermint i metvica.

Postoje više od 50 vrsta ove urme, ali najkorisnija i najpoznatija je Ziziphus jujuba Mill.

Manje od četiri meseca trebalo je ekonomisti Iji Makejevoj (33) iz Rusije i njenoj kreativnoj ideji da se toliko dopadnu žiteljima Novog Sada, pa da jestive bukete počnu da poklanjaju svojim prijateljima i rođacima za rođendane, slave, venčanja.