VOĆARSTVO I VINOGRADARSTVO

Било да их једете сушене или свеже, смокве су увек укусне. Ожиљене саднице је најбоље посадити у јесен, односно током месеца новембра.

Monilinia fructicolа по први пут је детектована у Србији пре седам година. Русија је најавила забрану увоза српских кајсија и брескви због, како је навела руска служба за фитосанитарни надзор, појаве опасне гљивице.

Савремена винарија Вршачких винограда је до сада највећа инвестиција у винарству на простору бивше Југославије.

Произвођач Драган Ђорђевић из Лесковца је пре седам година подигао модеран воћњак на месту некадашњег војног аеродрома у Бојнику. Он је ове године имао прву значајнију бербу крушака и шљива, и како тврди воћарство има перспективу уколико се ради на савремен начин и квалитетно.

Породица Лазић, из куршумлијског села Жуч, од органски узгојеног воћа, произведеног у сопственом засаду производе посластице, пића и козметичке производе. С временом је то од хобија прерасло у озбиљан посао у који је укључена цела породица.

Чувени песник Ђура Јакшић скоро век и по после смрти, учесник је мисије за коју вероватно никада није за живота ни претпостављао да ће се баш у њој наћи. На месту где је била кућа у којој је био подстанар у Крагујевцу, и због чијег рушења бруји Србија ових дана, биће подигнут Вински хаб.

Док је производња јабуке у Србији и свету у експанзији, појединих воћних врста попут крушака нема довољно на тржишту. За крушком постоји тражња, нарочито на великим тржиштима, попут Русије. Примера ради 2010. године извоз крушке је био симболичан, а 2016. је извезено око 13 хиљада тона

Блаце – Министар за регионални развој Милан Кркобабић изјавио је да се Србија по производњи шљива од преко пола милиона тона налази на трећем месту у свету. Како је истакао, Србија се налази иза Кине, која годишње произведе шест милиона тона, и Индије, чија производња шљива износи 700.000 тона.

На нашим просторима углавном се пеку воћне ракије, а циљ код овако добијене ракије да задржи арому воћа које се користи као сировина за врење. Како би сте успели у овоме можете послушати савете Зорице Петканић из ПССС-е из Неготина.

Министар пољопривреде, шумарства и водопривреде Бранислав Недимовић састао се данас са амбасадором Мађарске у Београду Атилом Пинтером са којим је разговарао о изградњи фабрике за прераду воћа у Ариљу, захваљујући заједничком улагању Србије и Мађарске.

Србија је међу првим земљама на свету по производњи малина. А да ли сте знали да та воћна врста може имати веома добар и квалитетан плод без обзира на то да ли се гаји у хоби или у професионалној варијанти? Зато послушајте шта о томе каже дипломирани инжењер Владимир Милутиновић и сазнајте шта је све потребно да урадите како бисте и Ви имали црвено благо у свом дому!

Поред тога што је добар за ваше здравље и има укусан плод, дрво ораха, улепшава ваше двориште. Плод ораха у комбинацији са чоколадом или какао кремом одличан је фил за торту. У тексту прочитајте детаљне савете како би требало гајити једну од најпопуларнијих сорти ораха код нас.

За виноградаре је ова година почела изузетно добро и све је указивало на предстојећу изузетну бербу. Подсећамо да је регион три Мораве један од највећих винских регија и да се овде виногради простиру на 7.530 ха. Од те укупне количине винове лозе, чак 78% су винске сорте. Највише винограда у овој регији је у Трстеничком, Жупском и Крушевачком виногорју. Просечне парцеле под виноградима у једном га

Не постоји током лета лепше и слађе освежење од хладне лубенице, али истраживања доказују да је не смете држати у фрижидеру. Америчко министарство пољопривреде је то доказало.