VOĆARSTVO I VINOGRADARSTVO

Произвођачима када плате бераче, остаје од четири до пет динара по килограму, што како тврде, не подмирује ни најосновније трошкове производње.

Било да их једете сушене или свеже, смокве су увек укусне. Ожиљене саднице је најбоље посадити у јесен, односно током месеца новембра.

Monilinia fructicolа по први пут је детектована у Србији пре седам година. Русија је најавила забрану увоза српских кајсија и брескви због, како је навела руска служба за фитосанитарни надзор, појаве опасне гљивице.

Савремена винарија Вршачких винограда је до сада највећа инвестиција у винарству на простору бивше Југославије.

Произвођач Драган Ђорђевић из Лесковца је пре седам година подигао модеран воћњак на месту некадашњег војног аеродрома у Бојнику. Он је ове године имао прву значајнију бербу крушака и шљива, и како тврди воћарство има перспективу уколико се ради на савремен начин и квалитетно.

Породица Лазић, из куршумлијског села Жуч, од органски узгојеног воћа, произведеног у сопственом засаду производе посластице, пића и козметичке производе. С временом је то од хобија прерасло у озбиљан посао у који је укључена цела породица.

Чувени песник Ђура Јакшић скоро век и по после смрти, учесник је мисије за коју вероватно никада није за живота ни претпостављао да ће се баш у њој наћи. На месту где је била кућа у којој је био подстанар у Крагујевцу, и због чијег рушења бруји Србија ових дана, биће подигнут Вински хаб.

Док је производња јабуке у Србији и свету у експанзији, појединих воћних врста попут крушака нема довољно на тржишту. За крушком постоји тражња, нарочито на великим тржиштима, попут Русије. Примера ради 2010. године извоз крушке је био симболичан, а 2016. је извезено око 13 хиљада тона

Блаце – Министар за регионални развој Милан Кркобабић изјавио је да се Србија по производњи шљива од преко пола милиона тона налази на трећем месту у свету. Како је истакао, Србија се налази иза Кине, која годишње произведе шест милиона тона, и Индије, чија производња шљива износи 700.000 тона.

На нашим просторима углавном се пеку воћне ракије, а циљ код овако добијене ракије да задржи арому воћа које се користи као сировина за врење. Како би сте успели у овоме можете послушати савете Зорице Петканић из ПССС-е из Неготина.

Министар пољопривреде, шумарства и водопривреде Бранислав Недимовић састао се данас са амбасадором Мађарске у Београду Атилом Пинтером са којим је разговарао о изградњи фабрике за прераду воћа у Ариљу, захваљујући заједничком улагању Србије и Мађарске.

Србија је међу првим земљама на свету по производњи малина. А да ли сте знали да та воћна врста може имати веома добар и квалитетан плод без обзира на то да ли се гаји у хоби или у професионалној варијанти? Зато послушајте шта о томе каже дипломирани инжењер Владимир Милутиновић и сазнајте шта је све потребно да урадите како бисте и Ви имали црвено благо у свом дому!

Поред тога што је добар за ваше здравље и има укусан плод, дрво ораха, улепшава ваше двориште. Плод ораха у комбинацији са чоколадом или какао кремом одличан је фил за торту. У тексту прочитајте детаљне савете како би требало гајити једну од најпопуларнијих сорти ораха код нас.

За виноградаре је ова година почела изузетно добро и све је указивало на предстојећу изузетну бербу. Подсећамо да је регион три Мораве један од највећих винских регија и да се овде виногради простиру на 7.530 ха. Од те укупне количине винове лозе, чак 78% су винске сорте. Највише винограда у овој регији је у Трстеничком, Жупском и Крушевачком виногорју. Просечне парцеле под виноградима у једном га