TRADICIONALNA KUHINJA

Postoje različiti načini za razbijanje kokosovog oraha. Možete šilom izbušiti rupu, sipati mleko (vodu) iz kokosa, koja je vrlo ukusna, a zatim da nožem lagano zasečete kokos celim obimom po sredini.

Svima omiljeni medenjaci pravljeni su u 12. veku u manastirima , a pripremali su se od brašna, jaja i meda i karanfilića, anisa i bibera - začina koji su se tada koristili u narodnoj medicini.

Za ublažavanje simptoma prehlade možete koristiti kuhano vino po pravilnom receptu.

Pored toga što su vrlo ukusne, pomorandže jačaju naš organizam čineći ga otpornim na viruse i infekcije takodje mogu biti i jako prijatan slatkiš u vidu marmelade.

Tokom skupljanja limuna nikako ga ne trebate ostaviti na sobnoj temperaturi. Ukoliko ga ostavite na sobnoj temperaturi, limun će se stvrdnuti nakon samo nekoliko dana i nećete moći iscediti njegov sok više, a nakon toga kreće faza propadanja.

Ovaj ukusni namaz vrlo je dobar način da iskoristite pregršt zrelih mandarina koje imamo na raspolaganju i pripremimo zaista posebnu zimsku poslasticu.

Nana (menta) je biljka prepoznatljive arome, koja pripada porodici Lamicaea. Postoji mnogo vrsta mente, od kojih su najpoznatije pepermint i metvica.

Seme koprive sadrži obilje lekovitih sastojaka: vitamine C, B, D, E i K, gvožđe, kalijum, kalcijum, magnezijum, cink, mangan, bakar. Seme od koprive možete kupiti u prodavnici zdrave hrane, a možete ga i sami pripremiti i osušiti.

Sezona je dunja, predivnog mirisnog i zdravog voća. Pročitajte recept za kompot i verujemo da ćete ga isprobati.

Ako niste vešti u pravljenju slatkiša obratite pažnju na ovaj recept - uspeva svima!

Iskoristite ostatke voća kao što su kora od jabuke i jezgro, nakon što ste pojeli sveže jabuke ili ih pripremili za neku voćnu poslasticu.

Jaja možete da pripremate na bezbroj načina, a jedan korisnik Tiktoka otkrio je kako napraviti najbolje jaje na oko.

Ovako spremljeni kolutići crnog luka odlično idu kao prilog uz meso.